「キムチ×じゃがいも」おすすめおかずレシピ19選
作成日: 2023/07/03
更新日: 2024/01/25
キムチとじゃがいもを使ったおかずのレシピを簡単動画でご紹介。牛肉のキムチ炒めやチーズチヂミ、ひき肉のキムチーズ炒めなど19本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【炒め物】じゃがいもとキムチを使ったレシピ
がっつり味の♪
牛肉とじゃがいものキムチ炒め牛肉のコクとキムチのうまみでごはんがすすむ炒め物に♪にらは仕上げる直前に加えて、食感を残してください。丼にするのもおすすめです。
レビュー
- まりす美味しかったです。味見したら少し塩気がうすかったので醤油を少し足しました。じゃがいもの食感がよかったです。
- あんニラ買い忘れと豚肉で作ったけど美味しくて簡単!!仕事終わりでもすぐ出来ました✨
- まゆニラなし、牛肉なかったので豚肉にして作りました。 料理初心者ですが、簡単に作れました!
- たんぱく質初心者でも簡単に出来ました!キムチが100gもなかったのか辛さはあまり感じませんでしたがとても美味しかったです!家族からの評判もとても良かったのでまた作ろうと思いました!
味付け簡単!
じゃがいもとたこのキムチ炒め忙しいときにもおすすめ!たこを入れて旨みアップした炒め物です。じゃがいもはレンジ加熱で炒め時間を短縮♪
レビュー
- ひげみ簡単おいしい🎶
おつまみにもおすすめ!
ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め合いびき肉を使った相性抜群の炒め物!キムチとチーズを使うので旨味と塩味があり、味付けも簡単です♪おかずとしてはもちろんおつまみとしてもおすすめの一品です。
レビュー
- くろ美味しかったです!
- くまたんチーズがキムチの辛さをやわらげてくれて、子どもでも食べやすい味に仕上がりました。
- たかゆきチーズが家にある分だとちょっと余るので全部(40gほど)入れてみました。 キムチーズの味付けがひき肉やじゃがいもにめっちゃ合うし、キムチの食感がいいアクセントになってます。
- ちゃんじゃかいもは皮剥きが面倒なので冷凍ポテトで! 美味しくできました! チーズは混ぜ過ぎないで残ってた方が見た目がいいかなーと思い、そうしました!
ホットプレートで作る♪
鶏肉とじゃがいものキムチチーズ炒め芯からあたたまる!ホットプレートで作るおかずレシピをご紹介します。ジューシーな鶏肉と甘辛いキムチの味わいがクセになる!チーズをたっぷりからめていただきます♪
レビュー
- マサ奥様が美味しい鶏肉とじゃがいものキムチチーズ炒めを作ってくれました♪ じゃがいものホクホクと玉ねぎの甘み、キムチのピリ辛とチーズが絡み合い全部が本当に美味しかったです😋 これからの寒い時期にピッタリな一品です😆
- のりざるホットプレートを買い換えたので、試しに使いたくて作りました。簡単に作れて、キムチとチーズが絶妙なバランスでおいしいです。
- 浬ママ材料もシンプルで、ホットプレートなので簡単に作れ、後片付けも楽です。キムチ、チーズ好きであれば、老若男女問わずに食べられ、ご飯のお供にピッタリ!材料には、しめじや帆立も入れて、とても良いお出汁が出てました。これから寒い時期にもオススメなので、我が家の一品にします!
- みホットプレートではやってないけど おいしくできた
ボリューム満点!
じゃがいもといんげんの豚キムチ炒めじゃがいもをプラスして満足度アップ♪ホクホク甘いじゃがいもで、キムチの辛さもマイルドになります!ピリ辛味でごはんが進む一品です♪
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- トシいんげんは固かったので、あらかじめレンチンしておいた方がいいと思う。味付けはシンプルですがおいしかったです。
- てんこじゃがいもも豚肉が足りなかったので糸こんにゃく足した 美味しかった
ごはんがすすむ!
じゃがいものキムチ炒めじゃがいもと豚キムチを一緒にした、ボリュームあるおかずレシピ!ごま油の香りが食欲をそそります♪是非お試しください!
レビュー
- くろ美味しかったです!
- choma余ってたキムチを全部入れたので辛くなってしまったけど美味しかったです!ジャガイモは先にレンチンしといた方が良かったかもです💦
【煮物・蒸し物】じゃがいもとキムチを使ったレシピ
ピリ辛アレンジ!
キムチ肉じゃが定番の肉じゃがをピリ辛アレンジ! ほどよい辛味でご飯がすすみます♪ 煮物に飽きた旦那さんや中高生のお子さんに大好評間違いなし!
レビュー
- ピーチ豚バラが高かったので豚こまで作りましたがとても美味しかったです!! 普通の肉じゃがにはもう飽きたのでこれからはこちらのレシピをリピートします♪
- くろ美味しかったです!
- わたる甘い肉じゃがも好きだけど、辛い肉じゃがも美味しかったです。 じゃがいもがふんわりホクホクでした。 簡単調理でリピです。お酒にも合います。
- オレンジ程よい肉じゃがの旨みとキムチの相性がGoodでした!!(・ω・)b今夜スタイルフリーで頂きました😋アレンジてとろけるチーズとかかけても美味しいかもしれませんね(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"残りの分で試してみよう😁
ピリ辛煮物!
手羽中とじゃがいものキムチ煮手羽中の出汁とキムチの旨味をじゃがいもに染み込ませて♪ ごはんにぴったりの味付けです! できあがってから少し置くと、より味が馴染みます♪
簡単調理がうれしい♪
豚こまとじゃがいものマヨキムチ蒸しフライパンに材料を入れて火にかけるだけ!キムチのピリ辛味とマヨネーズのまろやかな味が合わさってごはんにぴったり!じゃがいももたっぷり入ってお腹も大満足な一品です。
レビュー
- しほまつボリュームたっぷりで簡単に作れるので大好きなメニューです♪家族もモリモリ食べてます。 ご飯や他のおかずがある場合は2人前のレシピで3人分いけます。しゃがと豚こまは50gずつオーバーしていますが。 また食べたい!
- かずマヨキムチの味付けがとても良いです。
- まっこマヨネーズが入ることで、コクが増して…じゃがいもとの相性がバッチリでした。 しかし、息子はじゃがいもはいらない…と、個人差はあるかも知れません。
- けんぽん思っていたよりも簡単レシピでした🎵 ボリュームもあるしご飯のおかずにも お酒のアテにもなりました❤️ とても美味しかったので 又作りたいと思います💕
まろやかな辛さ♪
ささみとじゃがいもの豆乳キムチ煮じゃがいもにささみの旨みが染み込み、ほんのり辛味のある1品です。豆乳がない場合は牛乳でも代用できます。
【サラダ】じゃがいもとキムチを使ったレシピ
簡単レシピ!
じゃがいものキムマヨサラダ2つの食材で簡単にできるレシピをご紹介! レンジで調理するのでこれからの季節に最適♪ あと1品ほしい時に作ってみてください!
レビュー
- くろ美味しかったです!
- ぽむキムチ×マヨネーズ、とっても合いますね✨✨ レンチンでぱぱっとできるのも🙆♀️ 次は倍量で作りたいです!!
- まり黒ごまを使いました。美味しかったです。
- みぃジャガイモとキムチ合いますね。 下にレタス敷きました。
パンチの効いた味付け!
カリカリベーコンとキムチのポテトサラダマヨネーズで辛さをまろやかに! カリカリ食感のベーコンがアクセントになります♪ 普通のポテトサラダに飽きたらぜひ作ってみて下さい!
レビュー
- マルブレ今回レシピ通り作りましたが、 ベーコンがなくても、とてもおいしかったです。
【チヂミ】じゃがいもとキムチを使ったレシピ
カリカリやみつき!
じゃがいもとキムチのチーズチヂミ千切りにしたじゃがいもとキムチを合わせたチヂミを作ります。カリカリに焼いたチーズとじゃがいもの風味が香ばしく、もっちりとした生地と相性抜群♪キムチの旨味があとを引くおいしさです。
レビュー
- みるく絶対美味しいだろうな〜って思ってつくりましたが、想像以上に美味しかったです😳作り方も簡単なのでまた作ります!
- チロ柴ちゃん裏返すのに、てこずりましたが、上手く出来ました。
- かつとても簡単に美味しくできました!
- じゃんけんぽんもちっと系のチヂミで美味しかったです。家にある材料でパパッとつくれました。量が少ないかな?と思ったけどしっかりボリュームもありました。 美味しかったです。タレの細ネギがなかったので、それ以外で作りましたがタレもおいしかったです。
やみつきになる♪
じゃがいもとチーズのキムチチヂミチーズをこんがりと焼くことで香ばしい風味とパリッとした食感がクセになります。おつまみにもピッタリな一品です♪
レビュー
- レオ手間はかかるけど美味しかった。 ジャガイモの食感も楽しめるし チーズがパリパリで美味しい。 ご飯のおかずにもなるけどおやつにも つまみにもなりそう。 タレはつけなくてもそのまま食べた方が 味もするし美味しい。 リピ決定‼️
- モーリス小皿サイズだから両面カリッと食感がいい、大好評でした。
- ぶーちゃん子どもの家庭科の夏休み宿題に😍バッチリ‼️ 切る→混ぜる→焼く‼️ 男子料理にうってつけです🤣 パパのおつまみに。 ごま油で香ばしく焼きました。 ソースはコチュジャン➕麺つゆで❣️ 美味しくできました。
- choma楽しようと一枚丸々焼こうとしたらジャガイモが部分的に固く結局レンチンして火を通しました…😅 レシピ通り小さめをいくつか焼いた方が火の通りが良さそうですね👍味は美味しかったです!
もちもちの食感がやみつき!
キムチとじゃがいものチヂミ風のりの風味と甘辛いタレで箸がすすむ♪おつまみにぴったりの一品です。いももちのようなしっかりとしたもっちり食感がやみつきにります。
レビュー
- 久子簡単に しかも 美味しく出来ました。 高齢者2人なので キムチを買うと 料理に困ります。 これは 素晴らしく いいレシピです ありがとうございます!
- モーリス好評でした。
- レオ辛いのが好きでキムチの量を➕50足し 作りました。 辛くて美味しかったです。 モチモチして食べやすかった。 またリピします。
- るうさんじゃがいもをすりおろすのが大変ですが、美味しくできました🐥 モチモチ食感がたまりません❤️ 具材のアレンジも楽しめそうです🍀
【スープ・鍋】じゃがいもとキムチを使ったレシピ
ピリ辛がたまらない!
たらのチゲ風キムチスープたらとネギをキムチとともに煮込んでいただきます!旨みたっぷり♪
お箸がすすむ♪
豚肉とじゃがいものピリ辛チーズ鍋じゃがいものホクホク感がたまらない♪シメにごはんや麺を入れて食べるのもおすすめです!チーズを絡めてお召し上がりください。
レビュー
- りーコクがないように感じたので、鶏ガラだし小さじ1/2入れました。ジャガイモに火が入るか不安だったので、小さめに切って、レンジで1分弱加熱してから加えました。
- ぴぴ鍋から溢れてキッチン大変なことになりましたけど、味噌が効いててほどよくピリ辛で美味しすぎたのでチャラです✌️✔️
- kanaうま!コチュジャンが足りなくて 味噌多め、鶏がらスープの素1/2入れました。 〆は米で、チーズ追加!
【その他いろいろ】じゃがいもとキムチを使ったレシピ
チーズがとろ〜り!
鶏もも肉とじゃがいものキムチ春巻きサクサクの衣とボリューム満点な具材で満足感たっぷり! キムチとチーズの相性はもちろんバッチリ♪ 甘辛な味付けでごはんがすすみます!
レビュー
- そぼろ春巻きの皮が手に入らなかったので、餃子の皮を4枚つなげて作りました。 食べごたえがあって、とってもおいしかったです。また作ります。
ガツンと系カレー!
豚バラキムチカレーありそうでなかった組み合わせ?! キムチをちょっとプラスするだけで いつものカレーがまた違った表情で楽しめますよ♪
レビュー
- kanaじゃがいもなかったのでピーマン2個! 玉ねぎも1/2個入れました。 豚バラじゃなく豚こまで。 キムチ入れることで辛味がけっこう出た! いつものルーとちょっと違って でもシンプルなカレーで。 おいしかったです!おかわり!