DELISH KITCHEN

ピリ辛煮物!
手羽中とじゃがいものキムチ煮

4.6

(5件)

調理時間

30

費用目安

900前後

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手羽中の出汁とキムチの旨味をじゃがいもに染み込ませて♪ ごはんにぴったりの味付けです! できあがってから少し置くと、より味が馴染みます♪

  • カロリー

    553kcal

  • 炭水化物

    36.3g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    28.8g

  • 糖質

    32.7g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り水にさらし、水気を切る。玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、手羽中を皮目を下にして入れて中火で両面を焼く。

  3. 3

    じゃがいも、玉ねぎを入れて炒め、ふちが透き通ってきたら酒、みりん、水を加えてふたをし、弱火で10分煮る。

  4. 4

    ふたをあけ、しょうゆ、キムチを加え、全体を混ぜて5分煮る。器に盛り付けて細ねぎをのせる。

レビュー

4.6

(5件)
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