DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

じゃがいものキムチ炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    378kcal

  • 費用目安

    400前後

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じゃがいもと豚キムチを一緒にした、ボリュームあるおかずレシピ!ごま油の香りが食欲をそそります♪是非お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらじゃがいも、しいたけを加えてさっと炒め、酒を加えてふたをし、3分程蒸し焼きにする。

  3. 3

    2にキムチ、しょうゆを加えてさっと炒める。

  4. 4

    器に3を盛り、細ねぎをちらす。

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