おつまみにもおすすめ!
ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め
調理時間
約15分
カロリー
471kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
合いびき肉を使った相性抜群の炒め物!キムチとチーズを使うので旨味と塩味があり、味付けも簡単です♪おかずとしてはもちろんおつまみとしてもおすすめの一品です。
手順
1
じゃがいもは1.5cm角に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱して水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
じゃがいも、キムチを加えて1分炒める。☆を加えて炒め合わせ、チーズを加えてとろけるまでさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- チーズがキムチの辛さをやわらげてくれて、子どもでも食べやすい味に仕上がりました。
あい
挽肉の脂感とキムチ+チーズで白米ブレイカーでした!とても美味しかったです♪りつにゃฅ•ﻌ•´ฅ
私にはちょっと油っこかったので★は4にさせてもらいましたが、美味しかったです😋次作るときは、ひき肉とチーズをもぉ少し足そぉと思います(両方好きなので😆)サラダ油は減らす、若しくはナシでも良いかも😅コトリ
簡単に作れて美味しかったです
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くまたん