おつまみにもおすすめ!
ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め
合いびき肉を使った相性抜群の炒め物!キムチとチーズを使うので旨味と塩味があり、味付けも簡単です♪おかずとしてはもちろんおつまみとしてもおすすめの一品です。
カロリー
471kcal
炭水化物
28.8g
脂質
27.5g
たんぱく質
22.9g
糖質
25.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは1.5cm角に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱して水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
じゃがいも、キムチを加えて1分炒める。☆を加えて炒め合わせ、チーズを加えてとろけるまでさっと炒める。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです!
くまたん
チーズがキムチの辛さをやわらげてくれて、子どもでも食べやすい味に仕上がりました。たかゆき
チーズが家にある分だとちょっと余るので全部(40gほど)入れてみました。 キムチーズの味付けがひき肉やじゃがいもにめっちゃ合うし、キムチの食感がいいアクセントになってます。ちゃん
じゃかいもは皮剥きが面倒なので冷凍ポテトで! 美味しくできました! チーズは混ぜ過ぎないで残ってた方が見た目がいいかなーと思い、そうしました!
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くろ