DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!

ひき肉とじゃがいものキムチーズ炒め

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    471kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    28.8g

  • 脂質

    27.5g

  • たんぱく質

    22.9g

  • 糖質

    25.7g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

合いびき肉を使った相性抜群の炒め物!キムチとチーズを使うので旨味と塩味があり、味付けも簡単です♪おかずとしてはもちろんおつまみとしてもおすすめの一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは1.5cm角に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱して水気を切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    じゃがいも、キムチを加えて1分炒める。☆を加えて炒め合わせ、チーズを加えてとろけるまでさっと炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • くろ

    美味しかったです!
  • くまたん

    チーズがキムチの辛さをやわらげてくれて、子どもでも食べやすい味に仕上がりました。
  • たかゆき

    チーズが家にある分だとちょっと余るので全部(40gほど)入れてみました。 キムチーズの味付けがひき肉やじゃがいもにめっちゃ合うし、キムチの食感がいいアクセントになってます。
  • ちゃん

    じゃかいもは皮剥きが面倒なので冷凍ポテトで! 美味しくできました! チーズは混ぜ過ぎないで残ってた方が見た目がいいかなーと思い、そうしました!

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