【もずく】おいしい食べ方♪レパートリー広がる人気レシピ21選

レビュー

• モーリス

  ポイントはもずくに火を入れすぎないことですね。大好評でした。リピートです。

  
• ぴんくふぇありー

  しょうが多めにしましたが、美味しかったです❣️

  
• にゃんにゃむニーナ

  うみゃにゃでした。 10日夕ご飯でした。 みたらし風味なたれが美味しい、鶏むね肉の唐揚げくるみしょうゆ味 胡桃のかわりに九州大麦グラノーラをかけてみました。 おつまみにもオススメ、人参とさつまいもの塩バターきんぴら １０分でできる、もずくスープ もずくは刻みました。

  
• ののさま

  簡単でウマイ❗

  

レビュー

• ニャン太

  明日も食べたいので2倍で作りました。 調味料の中に鶏がらスープの素を小さじ1ほど追加。 短時間に美味しく出来ました。 リピ決定です！

  
• ホームベル

  パックのモズク酢をひとパック使って作れました。 卵とトロみのついたスープが美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  酸味がポイントのレシピですが、スープに酸味は苦手なので、酢は小さじ１くらいに減らしました。味が薄く感じたので、鶏がらスープの素を少し入れたら美味しくなるのではと思いました😊もずくの食感が良かったです👍

  
• あすこ

  私は好きな味だけど家族は微妙だったみたい。 色合いがきれいに仕上がらないからカップを素敵なものにしないとお椀じゃきつかった。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• もえチビママ

  美味しくできました。

  
• えりーな

  お酒、もう少し絶対入れたほうが良い！！！！

  
• ごまぱん

  家族にも好評でした。

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  もずくを味噌汁に入れるのはもずくの使い道の新しい発見でした 何度も作ってます

  
• ぴんくふぇありー

  美味しい❣️もずくとえのきの食感どちらも好きなので、最高です👍

  
• モーリス

  好評でした。

  
• みどりいろ

  ネバネバトロトロが、いかにも身体に良さそうですね 出汁をちゃんと取ってやれば味噌は少なめでOK！ 美味しくできました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  バターが濃厚なのは苦手なので、ほんのスコしだけ入れました❣️もずくの食感が大好きなので美味しかったです😊

  
• なっちゃん

  簡単にできました。 バターの量が多いように感じたので半分くらいにしたら少し薄味になってしまったので、レシピ通りが良いと思います。

  

レビュー

• なおぱんだ

  とき卵を入れてみました。もずくの歯触りと卵の甘味が美味しかったです。
• pchan

  さっぱりで美味しかったです またリピします

レビュー

• ぴんくふぇありー

  もずくのおすましはよく作ります😊レシピ通りだと汁が冷めてしまうので、もずくは最後に鍋に投入し、温めました❣️ここに細ねぎや唐辛子を入れても美味しいと思います👍

  
• かおり

  私も味付けしかなかったので、一度洗いましたが味はそれほど取れず、(しかもザルから細かいもずくがでて気を使いました)それなら味噌汁にしちゃえとしましたが、なかなか美味しくなりました（笑）

  
• のりあき

  とても簡単です。味付けのもずくをそのまま使用したので少し酸っぱくて食べずらかった。

  
• pchan

  もずくと豆腐であっさりどんなお料理にも合う美味しいスープでした

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単にできるのは良いと思います❣️味付けにもう一工夫ほしいかな😊

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  炒めものにもずくを入れる発想がなかったのでこんな使い方もできるんだ！と発見でした 大根は切ったものの直前で玉ねぎに変えてみました🧅 つるっとして食べやすいし他の野菜でも代用できるし、また作ってみたいと思います。

  
• まき

  とても簡単にできました。 あっさりして美味しかったです。 あっという間に無くなっちゃいました(笑)

  
• babachan

  調味料は、塩・胡椒以外を倍の量でからめました。豚肉がとても柔らかくジューシーです。もずくは炒めすぎないよう注意しました。とてもやさしい甘酢味ですが、全体が程よく混ざり合い、美味しかったです! ご飯にも合います。おすすめの一品。

  
• り～

  もらった生もずくをどうしたものか？ そんな時、見つけたのがこのメニューです。 サッとできて、美味しい。 タケノコの方がいいのでは… ネギの方がいいのでは… などと思ったりして、 大根との組合せに違和感があったのですが、さにあらん!!!とっても美味しかったです😋

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  夏じゃなくてもつるっとサラッと食べたい時に良い☺️ 生姜がいい仕事してますね〜👍🏻👍🏻

  
• ぴんくふぇありー

  酸っぱ過ぎず、甘めの味付けで食べやすく、美味しかったです❣️

  
• el

  good

  
• アザラシ

  簡単！夏におすすめ！

  

レビュー

• しとっぺ

  簡単でした。さっぱりしてて美味しかったです。

  
• つくえ

  簡単にできて美味しくて助かりました。

  
• るる

  コストコで買った生もずく♪たたき長芋と一緒に美味しく頂きました。ただ、もずくと長芋が絡みにくく混ぜ方のコツ知りたいです

  
• ねこむすめ

  市販のもずく酢に長芋を加えるともっと簡単です。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  さっぱりして美味しい❣️夏の小鉢ににピッタリ😉

  
• もえチビママ

  もう少し塩味があってもいいかなと思いました。

  
• マルブレ

  おつゆも飲み干すおいしさでした🎵

レビュー

• よく食べるクマさん

  生姜がきいていてとっても美味しかったです！！ さっぱり美味しくいただけました！

  
• はるる

  もずくが苦手な旦那も美味しいと食べてくれました。

レビュー

• あやちゃん

  本当に簡単にできました！ もずくに味付けされてるタイプもあるので、自分は確認せずに調理後に味付けをしてしまい濃い味になってしまいましたが、先に確認しておくと味付けもうまく行くと思います！

  
• あっこ

  バチッバチッ・・バチバチバチッ！！！バンッ！！ボンッ！！！ ひいぃぃぃぃっ！！油がぁぁぁ！！！ 天ぷら鍋の中で爆発、油が跳ねる跳ねる、顔に飛んできて危うく目の中に入りそうになった。 キッチンは油まみれ！ でも命がけで揚げたもずく天の味はすごく美味しかったです。

  
• もこ

  もずく切った方がいいですね。 長いとなんか食べにくくて美味しくないです。 分厚くなったのかなあ かなり色がつかないと中が生焼けでした。

  
• れあそん

  難しい 目を瞑って食べると何を食べてるか分からない

  

レビュー

• ごまぱん

  リピです。 子供が好きなので作ります。あまり大きいまとまりにするとベチョってなるので小さめで作ります

  
• ゆここ

  もずくの天ぷらはいつもこのレシピです。 油はねもせず、美味しく上がります。
• ぴんくいやつ

  さっくさくでパリパリでした‼️ 塊にならないように揚げるのがコツですね‼️

レビュー

• よく食べるクマさん

  中はモッチり、外はカリッと美味しくいただけました！！ 我が家では薄力粉の代わりに米粉を使用しましたがそれも美味しかったです♪

  
• pchan

  もっちりで、とても美味しかったです タレには七味とラー油を少し加えました またリピしたいです

  
• モーリス

  好評でした。

  
• そがし

  簡単にできてとても美味しいです。 栄養満点でお腹も膨れるので、リピートして作りたいです。

レビュー

• あやちゃん

  初心者にも簡単に作れました！ 私が使ったもずくは乾燥もずくだったのですが、もずくの潮の香りもして美味しかったです！ レシピの通りでも美味しいですが、もう少し味付けを美味しいかなと思いました！

  
• 凛子

  胡麻油の香りが良く、もずくのプチプチ食感が楽しいです。
• わたし

  もずくがあったので、ヘルシーかなと思い作りました。少し火が強かったのか、こんがり焼けました。

レビュー

• どらむかん

  ちょっと具も欲しかったので、加賀揚げ(野菜のちぎり揚げ)と、つみれも投入してみました。 素のモズクがワカメ以上に海藻の海の味をだしてくれて、包丁も使わないお手軽メニューなのに、とても美味しかったです。 また、もずくが手に入ったら作ろうと思います。