シャキシャキ♪もやしを使った蒸し料理のおすすめレシピ17選

レビュー

• こんにゃく

  お肉を多めにしましたが、その分下味をしっかりつければおいしくできます。

  
• チロ柴ちゃん

  かいわれが無かったので、胡瓜の千切りにしてみました。 美味しかったです♪

  
• pchan

  タレがとても美味しかったです もやしやきのこも沢山食べられて またリピしたいです

  
• はるたん

  かいわれ大根→豆苗 器に移さず、レンジ用の容器でそのまま食卓へ。 簡単調理で、コスパも良かったです。たっぷり美味しく頂きました。

  

レビュー

• のんちゃん

  辛くて食が、進みます😅モヤシ無かったからきゃべつ代用です💦 美味しい😃✌️

  
• komas

  簡単おいしい♪ レビューを見てお水無しで蒸し焼きしたら調度良い仕上がり◎ 旦那さんの帰りが遅いので、チーズは後乗せでレンチンで温め＋チーズをトロトロに。 これはレギュラーになりそうです♡

  
• はる

  準備から10分以内でできました。 フライパンもひとつなので片付けもとても楽。 しかも、美味しかったです。 水が少ないかなと思い、勝手に大さじ2杯にしたのですが、もやしの水分があるので、一杯で十分でした

  
• ごりさん

  大さじ1の水だけで、蒸すだけなのに最高(凄く美味しい！)・ご飯のおかず、酒のつまみどちらでもバッチグー！油を使わないので結構ヘルシーかと思ったら、若干カロリーは高め。

  

レビュー

• たかゆき

  包丁要らずで簡単。豚バラの旨味がもやしにもいってて良い感じ。美味しかった。

  
• みけ

  業スーの姜葱醤（ジャンツォンジャン）を使ってタレにしました！ 家事○ロウでやってたレシピですねw めちゃくちゃ美味しかったです！タレだけでご飯いけちゃうw

  
• らすかる山田

  簡単！しっかり火も通りました。助かります！

  
• さやか

  とてもあっさりで簡単。次回はもみじおろしで頂こう。

  

レビュー

• のりちゃん

  美味しいくてグー👍️😋

  
• 目玉焼き

  レンジでチンするだけなので簡単でした シャキシャキ歯応えも良かったです

  
• さゆり

  凄く早く出来ました。もやしもシャキシャキで美味しいです。

  
• コボちゃん

  簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• じゃりがーる

  手順も味付けもシンプルで簡単、そして美味しいです。 豆もやしなので食べ応えもあります。 ご飯がとてもススム！

  
• ひろぴー

  今度はゴマだれでやってみます

  
• かなお

  もやしは水っぽくなるので別に最初に4分チンして水気を切ってから使うと👍 味も薄いので鶏ガラスープの素を小さじ①まぶしてチンすると軽く味がつきます！ あとはお肉は4～5分チンして上に盛れば水っぽくなりません。時間は通常よりかかりますが、水っぽさはないです！
• かっぴー

  夏向きのあっさりしたメニューでした。 ごま油でポン酢の酸っぱさも軽減するので子どもの口にも合ったみたい。 豆もやしが売ってなくてもやしで代用したけれどぜんぜんOKでしたよ！ もやしから水が出て水っぽくなりがちなので、皿に移す際は面倒でも箸ですくうのがコツです。

レビュー

• キートン

  玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい！ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。

  
• おかん

  簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。

  
• ささみりょうへい

  柚子胡椒の代わりにはレモン汁がいいです 仕事の終わりにもレンチンだけで済むのでとても助かります
• のみこ

  はさみ蒸しという名前の通り、仕上がるとしっかり豚肉ともやしがくっつくので驚きました。一口サイズに切らないとちょっと食べづらいです。 柚子胡椒を切らしてしまっていたのでまわしかける分はレモン汁と胡椒で代用、仕上げはポン酢のみにしましたがさっぱりして美味しかったです。

レビュー

• kescar

  ニラの代わりにネギ塩タレにした

  
• め

  簡単で美味しい！
• 甘党

  とても美味しくて初めて食べた時は感動しました。 ニラ醤油という味付けは初めてだったこともあり、どういった味なのだろう？濃い味付け過ぎないか？と心配でしたが、食べてみると箸が止まらないほど美味しかったです。 ニラ醤油に胡麻油を少量加える事で、さらに香ばしさの風味が加えられ、気に入っています。 簡単にできることもあり、今では晩御飯に困ったときの一品となってます。
• 田中

  びっくりするほど簡単でした。 ニラともやし好きの家族に作りましたが喜んで食べてくれました。また作ります！

レビュー

• スー

  ピーマンがなかったので、青じその千切りを食べる前にトッピングしました。簡単でおいしかったです
• いっつん

  まな板汚したくなかったのでお皿の上で塩コショウと片栗粉まぶして切らずに丸ごと３分チン→皮と骨取ってほぐす→３分チンで作りました 鮭が柔らかく出来上がってとてもおいしかったです！ 黒胡椒たっぷりでいただきました
• ゆう

  簡単においしく食べられました。 ピーマンはなかったのですが、とろけるチーズをパラパラかけると、とろりとしてよりおいしく味わえました。

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです タレがすごく良かったです ラー油に自家製食べるラー油も少しプラスしました

  
• 高校デビュー

  たれがとってもおいしいです(^q^) レンジで豚肉はちょっと心配なので、茹でました。 たれは他にもいろいろと使えそう♪使いたい！

レビュー

• haaa

  パプリカなしで作りましたが、美味しかったです！！簡単で美味しかったです♡

  
• マロのママ

  モヤシのみの野菜でしたが美味しく完食しました。
• きなこ

  調味料が少ないので心配でしたが、とてもおいしかったです！！

レビュー

• 苺

  チーズの味が濃過ぎてくどかったです。

  
• かる

  簡単で美味しかったです。ナムル以外のもやしレシピのバリエーションが増えて嬉しいですね。

レビュー

• あちこ

  短時間でパパッと美味しくできました。レンチンするだけなので洗い物も少なく楽で良かったです
• れお

  もやしはシャキシャキでおいしいですが もやしから水分が出て少し薄味でした。 今度はもう少し調味料を足して作ります！

レビュー

• はにばに

  全体的にとても優しい味でした。豚肉はレモンのさっぱりした風味で脂が中和されて食べやすくなります。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レンチンは楽だけど肉がくっついて固まってしまうのが難点⤵️簡単で美味しかったです❣️