シャキシャキ♪もやしを使った蒸し料理のおすすめレシピ17選

レビュー

• DSK

  材料を入れてレンジでチンするだけなので簡単に作れます。味も美味しいですし、むね肉のパサパサ感もありません。実際作ると肉やえのき、もやしの水分が出てひたひたになりましたが、旨味成分捨てるのもったいないので、そのまま食べましたが美味しかったです。自分の好きな味噌で作るのがコツかもしれません
• りぇ

  ダイエットしてる人でもめっちゃ美味しくたべれました！体にも良さそうだし夏の暑い日でも全然いける感じです。 これからもヘビロテです。
• アイス

  むね肉を切る作業が面倒だったけど作ってタレをかけたら、すごく美味しかったです。タレがとても良いので作れて良かったと思いました。
• おみ

  味付けに味噌を使ってるので、モヤシから出る汁と味噌たれで味噌ラーメンみたいで美味しかったです👍 彩りが足りないので人参スライス入れました👌

レビュー

• のんちゃん

  辛くて食が、進みます😅モヤシ無かったからきゃべつ代用です💦 美味しい😃✌️

  
• のん

  簡単にぱぱっと作れちゃいました。　 チーズを少しおおめに入れましたが、美味しかったです。
• チャラ

  美味しかったです。 ただ、モヤシを洗った時に付いた水分とキムチの水分があるので、水大さじ１は要らないと思います。 使用するキムチやフライパンにもよるかもしれませんが、我が家で作って食べ終わったあと、フライパンの中に結構な水気が残りました。 少し、味が薄まる気もしました。 今度作る時は、チーズを多めに入れてみようと思います。
• はる

  準備から10分以内でできました。 フライパンもひとつなので片付けもとても楽。 しかも、美味しかったです。 水が少ないかなと思い、勝手に大さじ2杯にしたのですが、もやしの水分があるので、一杯で十分でした

  

レビュー

• 華うさぎ

  重ねた豚肉がくっついちゃってちょっと食べづらかったかな⤵でもさっぱり美味しい、簡単ヘルシーで満腹感がある一品です。

  
• yukimuke

  2人分、出来たら混ぜて半分づつに盛りました❗あっさり❗だけどガッツリ御飯進みます✌️
• Yazu

  家族4人　肉400g弱　もやし2袋で作りましたら丁度よかったです。レンジの時間もレシピどおりにしたら美味しくできました。
• ハチサチ

  簡単で良いですよ。サッとできる。

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• 目玉焼き

  レンジでチンするだけなので簡単でした シャキシャキ歯応えも良かったです

  
• のりちゃん

  美味しいくてグー👍️😋

  
• 向日葵セブン

  間違いなくスピード感、満載！ ２分加熱後、タレを絡める様にかき混ぜて１分半加熱しました。 シャキシャキして美味しかった。 お弁当にも良いですね！

  
• ドロンサール

  ただただ　美味しい！とにかく早い！ はい　召し上がれ

レビュー

• かなお

  もやしは水っぽくなるので別に最初に4分チンして水気を切ってから使うと👍 味も薄いので鶏ガラスープの素を小さじ①まぶしてチンすると軽く味がつきます！ あとはお肉は4～5分チンして上に盛れば水っぽくなりません。時間は通常よりかかりますが、水っぽさはないです！
• 2児のパパです

  夏向きのあっさりしたメニューでした。 ごま油でポン酢の酸っぱさも軽減するので子どもの口にも合ったみたい。 豆もやしが売ってなくてもやしで代用したけれどぜんぜんOKでしたよ！ もやしから水が出て水っぽくなりがちなので、皿に移す際は面倒でも箸ですくうのがコツです。
• たけし

  簡単で美味しい。 しゃぶしゃぶ用の肉を使ったので、 加熱時間が長かったのか肉が硬くなってしまった。 2回目は30秒短くして加熱したらちょうど良かった。 肉の量や厚さで加熱時間を調節したらいいかなと思う。
• なぎ

  肉が固くなっちゃた。味が薄かった。水っぼくなっちゃったかな。

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• キートン

  玉ねぎポン酢醤油で食べたが、さっぱりして、美味しい！ただ、しっかり肉を切らないと食べにくいので、注意。

  
• おかん

  簡単でとっても美味しかったです。 柚子こしょうなかったので、 代わりに山椒少々 私なりの味で試しました。

  
• のみこ

  はさみ蒸しという名前の通り、仕上がるとしっかり豚肉ともやしがくっつくので驚きました。一口サイズに切らないとちょっと食べづらいです。 柚子胡椒を切らしてしまっていたのでまわしかける分はレモン汁と胡椒で代用、仕上げはポン酢のみにしましたがさっぱりして美味しかったです。
• りんたんママたん

  お皿のフチらへんにあった豆苗はちょっと焦げました。

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• め

  簡単で美味しい！
• 甘党

  とても美味しくて初めて食べた時は感動しました。 ニラ醤油という味付けは初めてだったこともあり、どういった味なのだろう？濃い味付け過ぎないか？と心配でしたが、食べてみると箸が止まらないほど美味しかったです。 ニラ醤油に胡麻油を少量加える事で、さらに香ばしさの風味が加えられ、気に入っています。 簡単にできることもあり、今では晩御飯に困ったときの一品となってます。
• 田中

  びっくりするほど簡単でした。 ニラともやし好きの家族に作りましたが喜んで食べてくれました。また作ります！
• さっと

  ニラがアクセントになって良かったです！いつもは、ポン酢で味付けですが、こちらも美味しかったです。

レビュー

• スー

  ピーマンがなかったので、青じその千切りを食べる前にトッピングしました。簡単でおいしかったです
• いっつん

  まな板汚したくなかったのでお皿の上で塩コショウと片栗粉まぶして切らずに丸ごと３分チン→皮と骨取ってほぐす→３分チンで作りました 鮭が柔らかく出来上がってとてもおいしかったです！ 黒胡椒たっぷりでいただきました

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです タレがすごく良かったです ラー油に自家製食べるラー油も少しプラスしました

  
• 高校デビュー

  たれがとってもおいしいです(^q^) レンジで豚肉はちょっと心配なので、茹でました。 たれは他にもいろいろと使えそう♪使いたい！
• saka

  材料を重ねてチンするだけ、たれも混ぜるだけという手軽さでありながら、とても美味しくいただけました！

  

レビュー

• きなこ

  調味料が少ないので心配でしたが、とてもおいしかったです！！
• haaa

  パプリカなしで作りましたが、美味しかったです！！簡単で美味しかったです♡

  
• マロのママ

  モヤシのみの野菜でしたが美味しく完食しました。

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• かる

  簡単で美味しかったです。ナムル以外のもやしレシピのバリエーションが増えて嬉しいですね。
• 苺

  チーズの味が濃過ぎてくどかったです。

  

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• れお

  もやしはシャキシャキでおいしいですが もやしから水分が出て少し薄味でした。 今度はもう少し調味料を足して作ります！
• あちこ

  短時間でパパッと美味しくできました。レンチンするだけなので洗い物も少なく楽で良かったです

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• はにばに

  全体的にとても優しい味でした。豚肉はレモンのさっぱりした風味で脂が中和されて食べやすくなります。

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• ぴんくふぇありー

  レンチンは楽だけど肉がくっついて固まってしまうのが難点⤵️簡単で美味しかったです❣️

  

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