DELISH KITCHEN

簡単に作れる!

鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    242kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    11.9g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    30.8g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんにもよく合う1品です!もやしを入れてボリュームアップ!千切りしたにんじんを入れるのもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は縦半分に切る。斜めに包丁をあて、そぐように1.5cm幅に切り(そぎ切り)、切り口を下にして7mm幅の細切りにする。塩こしょうをふる。

  2. 2

    えのきは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(タレ)。

  4. 4

    耐熱容器にもやし、えのき、鶏肉を順に入れて酒をふり、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで肉に火が通るまで6〜7分加熱する。ラップをしたまま2分程おく。

  5. 5

    器に4を盛り、かいわれをのせてタレをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • こんにゃく

    お肉を多めにしましたが、その分下味をしっかりつければおいしくできます。
  • チロ柴ちゃん

    かいわれが無かったので、胡瓜の千切りにしてみました。 美味しかったです♪
  • pchan

    タレがとても美味しかったです もやしやきのこも沢山食べられて またリピしたいです
  • はるたん

    かいわれ大根→豆苗 器に移さず、レンジ用の容器でそのまま食卓へ。 簡単調理で、コスパも良かったです。たっぷり美味しく頂きました。

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