DELISH KITCHEN

旨味もしっかり!

もやしと鮭のみそ蒸し

みその風味を効かせてごはんにもよく合う1品です!忙しい時もフライパンにおまかせで簡単にできますよ♪もやしでさっと作りましょう。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    240kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    黄パプリカは細切りにする。豆苗は根元を切り落とす。

  2. 2.

    鮭は塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。

    TIPS

    おろししょうがの量はお好みで調整してください。

  4. 4.

    フライパンにもやしを敷き、鮭をのせて酒をまわし入れ、ふたをして弱めの中火で火が通るまで8分ほど蒸し焼きにする。

  5. 5.

    黄パプリカ、豆苗を加えて3のみそだれを加えてふたをし、さらに2〜3分蒸し焼きにする。

レビュー

(5件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • じゅんこむ
    調味料が少ないので心配でしたが、とてもおいしかったです!!
  • haaa
    パプリカなしで作りましたが、美味しかったです!!簡単で美味しかったです♡

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