DELISH KITCHEN
鶏むね肉でボリュームサラダ!人気の副菜レシピ18選

鶏むね肉でボリュームサラダ!人気の副菜レシピ18選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2023/08/22

鶏むね肉を使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。夏野菜のチョップドサラダやキャベツの和風サラダなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鶏むね肉と夏野菜のチョップドサラダ」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい♪
    鶏むね肉と夏野菜のチョップドサラダ

    4.4

    (
    50件
    )

    鶏むね肉とみずみずしいトマトときゅうりでさっぱり♪ 夏バテ気味な方でもどんどん食べられちゃう! メインのおかずにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり トマト かいわれ 酒 片栗粉 めんつゆ(3倍濃縮) 砂糖 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 目玉焼き
      ブロッコリーとトマト・きゅうりとサラダチキンで作りました(笑) そのままですごく美味しかったんですが、少しラー油を入れてピリ辛にしました サラダチキンにした事により、超楽チンメニューになりました
    • ち~
      キュウリとカイワレが苦手な家族のために、豆苗を多めに。 黄色のミニトマトと温泉玉子も加えたら、とてもボリューミーなサラダになりました。 冷たい麺類のメインおかずにピッタリです♪
    • しーずー
      鶏肉をチンしたら、片栗粉が固まりブルンブルンになってしまいました。私だけかな? 片栗粉まぶしたらすぐにチンした方がよかったのかも… それかお酒が多かったか… 完成はとても美味しかったのでパクパク箸が進んでしまいます! おつまみにも良さげ
    • そんにゃん
      肉を鶏ささみに、トマトが苦手なのでブロッコリーで作りました。 あっさりサラダでも肉が入ってるので結構お腹に溜まります。 夏でももりもりいける味。
  • 「鶏むね肉のおかずサラダ」のレシピ動画

    カット野菜を使って簡単に♪
    鶏むね肉のおかずサラダ

    4.4

    (
    51件
    )

    カット野菜を使って簡単ボリュームおかずに。レンジで蒸した鶏むね肉に、手作りごまだれをかけて仕上げます。もやしを入れてさらに満足感アップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] カット野菜[サラダ用] もやし 酒 塩 白すりごま ごま油 しょうゆ 砂糖 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      食べ応え十分で、とても美味しかったです またリピしたいです
    • こりゃす
      さっぱりと美味しい!ボリュームたっぷりでメインおかずになりました。(ご飯がすすむタイプではないけど) もやしと鶏肉をレンチンした時、結構美味しい汁が出るのですが、捨てるのはもったいないので玉ねぎのお味噌汁の出汁にしました。甘くて美味しいのが出来ました。
    • ポッ!
      お肉があるとボリュームあって嬉しいです!満足感あります!ドレッシングも美味しい!
    • kouhi
      意外や意外に美味しいです😋🍴💕 カット野菜はレタスとにんじんとピーマンにしました❗
  • 「しっとり鶏むね肉の温野菜サラダ」のレシピ動画

    電子レンジで簡単!
    しっとり鶏むね肉の温野菜サラダ

    4.4

    (
    44件
    )

    手作りドレッシングも簡単! 鶏むね肉でヘルシー♪ ボリューム満点サラダです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 キャベツ ミニトマト イタリアンパセリ しょうゆ オリーブオイル 酢 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haya_kei_19
      簡単なのに美味しかったです。トマトは普通のトマトにしました。
    • あーいーりー
      下味は前日からしっかり浸けました! キャベツたっぷりレンジでも柔らかく出来て美味しかったです(^o^) また作りたい〜!
    • くまたん
      電子レンジは火通りが心配であまり作らないのですが、とても美味しくできました。キャベツはこの倍ぐらいあってもいいと思いました。
    • ゆりか
      おいしい、さっぱり.ᐟ.ᐟ ドレッシングにもすりおろしにんにくを トッピングに半熟卵を♩
  • 「蒸し鶏とかいわれの梅マヨサラダ」のレシピ動画

    パパッと一品!
    蒸し鶏とかいわれの梅マヨサラダ

    4.6

    (
    38件
    )

    お肉は余熱で火を通してしっとり! かいわれと梅でさっぱりヘルシー! 副菜やおつまみにおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 水 酒 かいわれ 梅干し マヨネーズ めんつゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kottc
      美味しくて、リピートしてます。 鶏胸袋に入れてレンチンして、袋のまま冷水で冷やして、材料は全部ハサミでチョキチョキして、洗い物も少なく簡単に出来ます! 何かもう1品あったらいいかな~、って時に作りますが、メインにしても良いくらい美味しい。梅マヨって、合いますね!梅、かいわれ多めが好きです☆
    • ぴんくふぇありー
      梅やマヨの量を調節したら自分好みの味付けにできます😊 美味しかったです👍
    • kozyy
      リピートレシピです! 甘めの梅干しを使ってるので、いつも梅多めで作ります。 梅マヨ最高です♪
    • cyapi
      家で育てたカイワレ大根を使ったので、長さを半分にカットして使いました♡ ささみは馴染みよく小さめにして、梅干しは南高梅のはちみつ漬けしかなかったから、3つ使いました! 程よい酸味で、時々カイワレのほのかな苦味たまらんですねヾ(≧▽≦)ノ 良きおつまみアザ━━(*゚∀゚*)ゞ━━ス!!
  • 「鶏むね肉とキャベツの和風サラダ」のレシピ動画

    おかずにもなる♪
    鶏むね肉とキャベツの和風サラダ

    4.2

    (
    48件
    )

    レンジだけで出来るボリューム満点なおかずサラダ♪辛みを追加しておつまみにもアレンジ自在です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉(皮なし) キャベツ にんじん 塩こしょう 酒 塩 しょうゆ ごま油 かつお節 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      とっても美味しかったです♪ リピします♪
    • ばあばちゃん
      野菜たっぷりで鶏むね肉も柔らかくて、さっぱりしていてモリモリ食べられます。
    • たんたん
      野菜の塩もみの塩が多かったのか辛め😂 でも野菜ばっちり食べられて鶏むねでヘルシー🙏🏻✨美味しかったです❤️ 塩もみはビニール袋に野菜を入れて塩をして、フリフリもみもみ。水切りも、袋に穴を開けて絞りました☺️
    • ぼるさち
      すごいボリュームでビックリしました❗️ 確かにおかずにもなりますね☆彡 チキンサラダは洋風のイメージがあったのですが、和風にもなるんですね。 色々アレンジができそうです。
  • 「手作りドレッシングで蒸し鶏のサラダ」のレシピ動画

    おろし玉ねぎしょうゆ味!
    手作りドレッシングで蒸し鶏のサラダ

    4.4

    (
    30件
    )

    優しい甘さと香りがクセになる、おろし玉ねぎの和風ドレッシングの作り方をご紹介します。蒸し鶏とたたききゅうりの素材の味を最大限に引き出したサラダは、副菜としては副菜としてはもちろんおつまみにもぴったりな一品です。他の葉物野菜にかけてもおいしい、万能ドレッシングです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり 玉ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 レモン汁 和風顆粒だし 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      蒸し鶏を作るのが少し大変でした。 なかなか冷めないから熱かったです。 きゅうりにも味もついて良かったです。
    • てんてん
      さっぱりヘルシーなモノを食べたいと思い作りました! 材料も少なく、レンジで楽ちん♪ きゅうりの食感や、玉ねぎソースがとても美味しい1品でした! 楽したのにお酒のつまみにも最適! めちゃ美味しかったです!( ¨̮ ) リピ決定!
    • CoCo
      簡単に出来ました。美味しそうです。新しいレシピが増えました。
    • プリン
      ドレッシング最高です!ごまも入れてみました!
  • 「豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ

    4.3

    (
    26件
    )

    しっとりした蒸し鶏と春雨のおかげで食べごたえ満点のサラダレシピです。豆苗はゴムベラでつぶして調味料と和えると味が馴染みやすくなり、食べやすくなります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      500前後

    春雨 鶏むね肉 かにかまぼこ 豆苗 豆もやし 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが 白すりごま ラー油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 愛花
      美味しく出来ました✨️ タレは、ハニースイートチリソースにしました✨️
    • にゃんにゃむニーナ
      信じられないほどにうみゃにゃでございました。何度も作りたいと思うメニューでした。 大人気商品です。 豆苗の代わりに春雨とクレソンを一緒に湯がきました。また代わりに海藻サラダも入れてみました。食感も色々あって、春っぽくて最高でしたよ。レシピありがとうございました。 食べるとまるで!?肉巻き酢豚 ボリューム満点、豆苗と蒸し鶏の春雨サラダ トロッと食感、おぼろ豆腐とたまごの中華スープ
  • 「鶏むね肉のごまドレサラダ」のレシピ動画

    しっとり柔らか!
    鶏むね肉のごまドレサラダ

    4.5

    (
    16件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏むね肉は予熱で火を通すと柔らかく仕上がります!ふたをしておいておくだけなので、とっても簡単♪是非お試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      221kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 きゅうり トマト 酒 マヨネーズ 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま 白ねりごま 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      半量で2人分作りました❣️胸肉を裂くのがちょっと手間でしたが、美味しかったです😊
    • にゃんにゃむニーナ
      トマトの切り方が間違っています。ごめんなさい。次回こそ先に調べてからにします。気をつけます。 27日夕ご飯は、 しっとり柔らか、鶏むね肉のごまドレサラダ こちらに載せました。 他には、鍋、 芯からあたたまる、鮭の粕汁 菜の花のクリームチーズ?のはずが、急ぎすぎて酢味噌和えになっちゃった酢味噌和え 納豆です。若干食べすぎな気もしますが、いただきます。 そうです。テーブルクロス替えましたー。 春が待ち遠しい。。。 春っぽいサラダでうみゃにゃ。 2回目の粕汁うみゃにゃ。もうアルコールを飛ばすのも分かってきたにゃ。80℃以上で3〜5分煮立たせればほぼアルコールは飛んでるとの事にゃ。にゃーんだ。悩んでしまったにゃ。 ネコは1時間半くらい煮たにゃん。
    • あひる
      トマトの代わりにレタスで。 このドレッシングは普通に生野菜のサラダにも使えそうです。豆板醤を抜けば子供でもOK。
    • ひろ
      鶏むね肉レシピを探してコレを見つけた。肉を茹でた後に30分放置するのは中までじんわり火を入れる為なんだね。読み逃してた。 ドレッシングが美味しい。分量が覚えにくいけど、砂糖は酢を和らげるためで、醤油は和風の味付けにするためで、豆板醤は隠し味にピリっとさせるため、と考えたら理解できた。 思うより簡単なのでまた作りたい。
  • 「パプリカと鶏肉のオイル蒸しサラダ」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    パプリカと鶏肉のオイル蒸しサラダ

    4.7

    (
    12件
    )

    野菜と一緒に鶏肉をフライパンで蒸し焼きにし、しっとりとやわらかく仕上げます♪シャキシャキのれんこんも入っていて、見た目も食感も楽しめる一品です。ドレッシングは酸味が爽やかなヨーグルトドレッシングです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 赤パプリカ 黄パプリカ れんこん グリーンリーフ 塩こしょう オリーブオイル ヨーグルト[無糖] マヨネーズ 粒マスタード おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      先生大好き。 19日夕ご飯は、 ふっくらしっとり、かわはぎの煮付け こちらに載せました。 他には、 ボリュームたっぷり、パプリカと鶏肉のオイル蒸しサラダ こちらにも載せました。 ヨーグルトドレッシング最高。バジルソルトかけてみました。 蓮根はにんにくの代わりのネギと煮ました。 磯の香りが広がる、のりとあさりのスープ 豆もやしの代わりに三つ葉にしました。 旨みたっぷり、春キャベツとあさりの酒蒸し これが食べたかったのにゃー。 です。いただきます。 のり入れ忘れましたー。入れてみます。 入れてみましたーあさりに味があるだろうと、あさりのメニューには塩は入れませんでした。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。ネコたち大コーフン。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • まり
      レタスなしですが美味しかったです。
    • カコちゃん
      美味しかったです。ボリュームがあるのにカロリーが少ないのは嬉しいです。
  • 「きゅうりと鶏むね肉のサラダ」のレシピ動画

    もう一品欲しい時にオススメ!
    きゅうりと鶏むね肉のサラダ

    4.4

    (
    16件
    )

    メイン食材2つで作るお手軽レシピ!レンジで作れるので忙しい日でもチャレンジしやすい一品です。鶏むね肉は余熱でしっかり火を通し、しっとり柔らかく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり 酒 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      きゅうりが大きかったためか量が多く感じました。副菜の1品としては結構なボリュームです。あっさりで美味しかったです❣️
    • プリン
      美味しいーー!最高です!
    • CoCo
      初めて🔰作りました。お惣菜屋さんの様な味付けにしたいのですが、難しいですね。味付け濃い目の方がいいかも。きゅうりの水気が出そうで心配です。とりあえず上手く作れて良かったです。
    • あかり
      お肉はささみで、もやしも入れて作りました。ささみ3本、筋を取り、お肉が固くならないように500wで2分半加熱。他の方のコメントを参考に、鶏がらスープの素を小さじ1程。美味しくできました!
  • 「むね肉のタイ風サラダ」のレシピ動画

    火を使わないレシピ!
    むね肉のタイ風サラダ

    3.9

    (
    11件
    )

    パサパサしがちなむね肉をレンジでしっとりとさせて♪ タイ風に味付けした野菜たっぷりのサラダです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 きゅうり トマト 紫玉ねぎ レモン パクチー ピーナッツ(みじん切り) 酒 塩こしょう ナンプラー 砂糖 豆板醤 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カバさん( ̄・・ ̄)
      むね肉をツナに変えて作りました。 お店で食べたのと同じ美味しかったです。
    • Caña
      砂糖→ハチミツ小さじ1/2、ひまわりの種とパプリカを足しました。簡単&美味しいです。また作ります。
    • shinc
      簡単でとても美味しかったです‼️
  • 「ピリ辛鶏むね肉と水菜の中華サラダ」のレシピ動画

    さっぱりシャキシャキ!
    ピリ辛鶏むね肉と水菜の中華サラダ

    4.3

    (
    14件
    )

    しっとり鶏むね肉が美味しい! ピリッと辛いラー油がアクセントに♪ さっぱりなのに満足感のあるサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 水菜 酒 塩こしょう ごま油 ポン酢しょうゆ 砂糖 しょうゆ 酢 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      トマトも入れてみた。胸肉だけ別味なので、ピリ辛で美味しかった
    • ひめ
      美味しかったです。鶏のタレは辛すぎなく、ちょうど良かったです。
    • モーリス
      好評でした。
    • kerori
      水菜がモリモリ食べられました。
  • 「水菜とピリ辛鶏のサラダ」のレシピ動画

    ピリ辛がくせになる!
    水菜とピリ辛鶏のサラダ

    4.6

    (
    12件
    )

    シャキシャキ水菜とピリ辛鶏むね肉のサラダです! ラー油とごまで風味よくピリ辛に仕上げます♪ お好みでポン酢ごま油をかけて召し上がってください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      400前後

    水菜 鶏むね肉(皮なし) 酒 白いりごま ポン酢しょうゆ ごま油 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      これは絶品( *¯ ꒳¯*)めちゃウマ♡ むね肉のピリ辛の味つけがとにかく最高! ポン酢とごま油のドレッシングと相性バッチリ♪ リピ決定でーす( ´ ▽ ` )ノ
    • ヨコ
      サラダチキンとフリルレタスで作りました。冷蔵庫にあったので代用しました。 いただく時はボンズ醤油は必要です。ね。とりむねは手作りの方が美味しと感じました。レンチンしたほうが柔らかくて美味しいと感じましたね。大さじ一杯のお酒は必須ですね。これからは生とりむねで作ります。
    • みっちゃん
      ちょっとラー油が多かったかな?辛味が強かったです。でも、美味しかった〜!
    • さきの
      すごくおいしかった!
  • 「蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダ」のレシピ動画

    お箸がすすむ!
    蒸し鶏と春菊のネギ塩レモンサラダ

    4.4

    (
    11件
    )

    レンジで作る蒸し鶏と生春菊がやみつきになる簡単サラダレシピをご紹介します!ネギ塩レモンだれは他の野菜やお肉にも合うのでとっても万能で便利♪鶏むね肉は余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉(皮なし) 春菊 酒 長ねぎ 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま おろしにんにく 鶏肉の蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハル
      春菊生で?と思いましたが食べられるんですね。新たな発見でした。ヘルシーでタンパク質も取れ良いメニューを知ることができありがとうございました。
    • えるゆき
      レシピ通り作りました。鶏肉の蒸し汁入りのネギ塩レモンだれが簡単かつとても美味しかったです!本当に万能だれだと思います。また、春菊も茹でていないので苦味がなく、ささみと相性ぴったり!お箸がすすむのは本当でした!
  • 「鶏むね肉としめじの中華サラダ」のレシピ動画

    あえるだけ簡単!
    鶏むね肉としめじの中華サラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    おつまみにぴったりのピリ辛味! ごま油の香りがビールにあう! 満足感のあるレシピになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しめじ きゅうり 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      余っていたので胸肉はささみで160gくらいで作りました😊量的にはちょうど良かったと思います😊
  • 「蒸し鶏とわかめの中華風サラダ」のレシピ動画

    柚子胡椒の爽やかな香り!
    蒸し鶏とわかめの中華風サラダ

    4.7

    (
    9件
    )

    中華風サラダに柚子胡椒を入れてみました♪ 柚子胡椒の爽やかな香りと辛さで大人のサラダに変身! 夏に向けてさっぱりメニューはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 乾燥わかめ きゅうり 細ねぎ 酒 酢 しょうゆ ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きむとらねこ
      柚子胡椒の爽やかな味付けが夏の暑い日にいくらでも食べられる一品です。 何度もリピートしています
    • もかぴん
      美味しくて簡単でリピしてます! 蒸し鶏は、お酒に10分くらい漬けておき、沸騰した鍋に入れ、再度沸騰したら、火を止めて15分くらい置いてゆっくり熱を通すことで柔らかくなりました(*^^*) ネギの代わりに大葉を入れてもさっぱりして◎です。今回は、ネギがなかったのでわかめときゅうりだけでしたが美味しかったです。わたしは、最後にいりごまを振ってアクセントにしています!
    • まき
      ちょっと鶏肉多くしました。330gで作りました。塩は目分量でサラサラとかけました 乾燥ワカメがなかったので塩蔵ワカメ使いました。 とても簡単にできて美味しかったです。
    • まり
      鶏胸肉が食べごたえあって美味しかったです。
  • 「シーザーチョップドサラダ」のレシピ動画

    鶏むね肉と豊富な野菜!
    シーザーチョップドサラダ

    4.7

    (
    10件
    )

    食べやすくて人気のあるチョップドサラダ! シーザードレッシングとの相性は抜群! いろいろな野菜を一度に美味しく食べられます♪※よりおいしく作れるように味付けを見直しました。2022年06月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉[皮なし] 黄パプリカ ミニトマト きゅうり ミックスビーンズ サニーレタス くるみ 塩 酒 マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きら
      美味しかったです。パプリカ、くるみ、お豆はなしであるものでつくりました。
    • fukurou
      鶏むね肉を缶詰の鶏ささみで代用して時短にしました! くるみとミックスビーンズはなかったので入っていません。 ドレッシングが美味しかったです。他の野菜でも試してみようと思います!!
    • ゆーゆー
      パプリカとマヨネーズ(濃厚ヨーグルトと半量ずつで作った)を買い忘れ、くるみを入れ忘れてあと乗せでしたが美味しかったです♪ 盛り付けた時は凄い量で2日分かな~と思ってたら、ふだんはサラダをあまり食べない夫がもりもり食べてました◎
    • someday
      簡単で美味しかったです! ドレッシングの味がイマイチ想像つかなくて恐る恐るでしたが、どこかで食べたことある味でホッとしましたw 量は好みに調整して、最後味をみて粉チーズを追加したら、コクがアップしました! メインに肉を使ってたし、豆もあるので鶏むねは無しにしましたが、問題なかったです。鶏があると、ボリューミーなサラダになりそうですね。 また作ります! メモ) ドレッシングは食べる分のみ。全部絡めてから残すと、翌日水分出まくる
  • 「海藻と鶏胸肉水晶のサラダ」のレシピ動画

    梅味でさっぱり♪
    海藻と鶏胸肉水晶のサラダ

    4.7

    (
    8件
    )

    鶏肉は片栗粉をつけて、ゆで食感よくします! 海藻ミックスを利用すれば、簡単に彩りもよい♪ 食欲のない日でも食べやすい梅味です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      300前後

    海藻ミックス 鶏むね肉(皮なし) 水菜 片栗粉 酒 塩 しょうが(薄切り) 梅干し 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      梅がすごく引き立ててくれて美味しいー! 動画の通りに作ってくとまな板と包丁また綺麗なの出さないとです。(先肉切っちゃうと梅干しをそのまな板と包丁でたたけないよね…) 洗い物増やしたくないマンなので、しょうが薄切りと梅干したたきを先にやってから肉切る作業にいけば、なんとなんと!!まな板と包丁新しいの出さなくていいし、一回しか洗わなくて済む♪ めんどくさがりな方は↑の感じで作ってみてくださいませー。
    • こんにゃく
      手が滑って海藻ミックスが倍量なのですが、逆に食べ応えが増して良かったかも!食欲のない時でも何となく食べられる味。
    • ゆう
      タレの味付けがさっぱりしていてとても美味しかったです♪ 2人分を食べちゃいましたが、それでもヘルシーでお腹いっぱいになり満足でした😋