DELISH KITCHEN

パパッと一品!

蒸し鶏とかいわれの梅マヨサラダ

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    214kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お肉は余熱で火を通してしっとり! かいわれと梅でさっぱりヘルシー! 副菜やおつまみにおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に水、酒を入れて強火で熱し、沸騰したら弱火にして鶏むね肉を入れてふたをし、5分ゆでる。火を止めてそのまま5分蒸らして取り出す。

  2. 2

    鶏肉は粗熱をとり食べやすい大きさにさく。かいわれは根元を切り落とす。梅干しは種を取り、実をたたく。

  3. 3

    ボウルに、鶏むね肉、かいわれ、梅肉、☆を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    梅やマヨの量を調節したら自分好みの味付けにできます😊 美味しかったです👍
  • 納豆島

    カレーのサラダに作りました。かいわれは30秒レンチンしました。子ども達が美味しいと言ってパクパク食べてくれましたが、梅が入ってることには気付かず…もう少し入れても良かったのかもしれません(*´-`)またリピートします!
  • 凛子

    カイワレが好きなのでレパートリーが増えて良かったです。マヨネーズが入ると、蒸し鶏でも物足りなさを感じないので良いですね。
  • cyapi

    家で育てたカイワレ大根を使ったので、長さを半分にカットして使いました♡ ささみは馴染みよく小さめにして、梅干しは南高梅のはちみつ漬けしかなかったから、3つ使いました! 程よい酸味で、時々カイワレのほのかな苦味たまらんですねヾ(≧▽≦)ノ 良きおつまみアザ━━(*゚∀゚*)ゞ━━ス!!

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