DELISH KITCHEN

もう一品欲しい時にオススメ!

きゅうりと鶏むね肉のサラダ

4.3

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  • 調理時間

    20

  • カロリー

    165kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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メイン食材2つで作るお手軽レシピ!レンジで作れるので忙しい日でもチャレンジしやすい一品です。鶏むね肉は余熱でしっかり火を通し、しっとり柔らかく仕上げましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を少し切り落とし、縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に鶏肉をのせ、フォークで全体に穴をあける。酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、肉に火を通す。食べやすい大きさにほぐす。蒸し汁を大さじ1取り分ける。

    ポイント

    肉の大きさによって加熱時間は異なりますので、調整を行ってください。

    切ってみて赤みが残っている場合はレンジで追加加熱しましょう。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉、きゅうり、白いりごまを加えてあえる。

レビュー

4.3

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※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    美味しいーー!最高です!
  • かず

    簡単ですぐに出来上がりました! 個人的に味薄だったので、粉末の鶏ガラスープを加えました。濃い味派の人はお試しを…♪
  • CoCo

    初めて🔰作りました。お惣菜屋さんの様な味付けにしたいのですが、難しいですね。味付け濃い目の方がいいかも。きゅうりの水気が出そうで心配です。とりあえず上手く作れて良かったです。
  • あかり

    お肉はささみで、もやしも入れて作りました。ささみ3本、筋を取り、お肉が固くならないように500wで2分半加熱。他の方のコメントを参考に、鶏がらスープの素を小さじ1程。美味しくできました!

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