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あえるだけ簡単!

鶏むね肉としめじの中華サラダ

おつまみにぴったりのピリ辛味! ごま油の香りがビールにあう! 満足感のあるレシピになります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    237kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • しめじ 1/2パック
  • きゅうり 1本
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ☆中華だれ
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。きゅうりは食べやすい大きさに切る(小さめ乱切り)。

  2. 2.

    耐熱容器に鶏肉をおき、酒、塩こしょうをふり、しめじをまわりにおく。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3.

    粗熱が取れたら、手で食べやすい大きさにほぐす。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れる。

  5. 5.

    鶏むね肉、しめじ、きゅうりを入れて混ぜる。