作り方
1.
きゅうりは千切りにする。トマトは縦半分に切り、切り口を下にして横5ｍｍ幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2.
鍋に鶏肉、鶏肉が浸るくらいの水(分量外：適量)、酒を入れて熱し、煮立ったら弱火で3分加熱し、火を止める。そのままふたをして30分おく。
3.
鶏肉の粗熱がとれたら、手で細かくさく。
4.
1のボウルに鶏肉、きゅうりを加えてあえる。
5.
器にトマトを並べ、中央に4を盛る。
1.
きゅうりは千切りにする。トマトは縦半分に切り、切り口を下にして横5ｍｍ幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2.
鍋に鶏肉、鶏肉が浸るくらいの水(分量外：適量)、酒を入れて熱し、煮立ったら弱火で3分加熱し、火を止める。そのままふたをして30分おく。
3.
鶏肉の粗熱がとれたら、手で細かくさく。
4.
1のボウルに鶏肉、きゅうりを加えてあえる。
5.
器にトマトを並べ、中央に4を盛る。
