しっとり柔らか！
鶏むね肉のごまドレサラダ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 鶏むね肉は予熱で火を通すと柔らかく仕上がります！ふたをしておいておくだけなので、とっても簡単♪是非お試しください！
- 調理時間 約60分
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カロリー
221kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
作り方
1.
きゅうりは千切りにする。トマトは縦半分に切り、切り口を下にして横5ｍｍ幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜる。
2.
鍋に鶏肉、鶏肉が浸るくらいの水(分量外：適量)、酒を入れて熱し、煮立ったら弱火で3分加熱し、火を止める。そのままふたをして30分おく。
3.
鶏肉の粗熱がとれたら、手で細かくさく。
4.
1のボウルに鶏肉、きゅうりを加えてあえる。
5.
器にトマトを並べ、中央に4を盛る。
