DELISH KITCHEN

【具沢山で食べ応え満点なレシピ】しいたけの味噌汁の作り方を紹介


  • 「しいたけ入り具沢山豚汁」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    しいたけ入り具沢山豚汁

    4.7

    (
    56件
    )

    しいたけを入れた豚汁はいかがですか?豚肉やしいたけのうまみがたっぷり味わえる一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん しいたけ 長ねぎ サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆの
      具の種類を増やしました。 とても美味しかったです。
    • くまきち
      椎茸のうま味でコクが出て美味しかったです‼️
    • ぴんくふぇありー
      水は400ccにしました。豚肉はしゃぶしゃぶ用ロースを使いました。めちゃくちゃ美味しかったです❣️
    • 彗星
      お肉は少なめですが、具材がたくさんで満足感が大きいです
  • 「しいたけたっぷり具沢山みそ汁」のレシピ動画

    夜食にも♪
    しいたけたっぷり具沢山みそ汁

    4.5

    (
    19件
    )

    しいたけをたっぷり使った、ボリュームのある味噌汁をご紹介します。しいたけと豚肉、ダブルの旨味でお腹も満足な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しいたけ にんじん ニラ ごま油 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • may
      具沢山で美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      豚肉をロース薄切りにしたら柔らかくてとても美味しかったです❣️具沢山で汁物というよりおかずです😊
    • 具沢山で満足感あり、おいしいです! 野菜の臭みが苦手なので、最初にごま油と生姜チューブで炒めました! 野菜の甘みと椎茸の香り、沁みました〜
    • もる
      美味しい!!!! の一言につきます^ ^ スープジャーにいれてお昼のお弁当でも持って行きました。具を多めにしたので食べるスープのようでヘルシーでした! 本当におすすめです♪♪
  • 「しいたけと落とし卵の味噌汁」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    しいたけと落とし卵の味噌汁

    4.6

    (
    20件
    )

    具材たっぷりの食べる味噌汁レシピです!冷蔵庫のお好きな野菜を使ってください♪卵の硬さはお好みでどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 油揚げ しいたけ 白菜 みそ 和風顆粒だし 水 細ねぎ (刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      17日夕ご飯は、 つみれがプリプリ、鶏つみれのしょうが鍋 こちらに載せました。 しいたけの代わりに舞茸を入れました。 他には、 ボリューム満点、しいたけと落とし卵の味噌汁 こちらにも載せます。 こちらも椎茸の代わりに舞茸を入れました。 名古屋ネコ達のソウルフード、赤味噌にゃ。 レンジで作る、にんじんとピーマンのきんぴら 納豆です。 いただきます。
    • ぴんくふぇありー
      お腹いっぱいになります❣️落とし卵が完全に固まってしまう前に火から下ろした方が良いです😊
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* ただ、卵が半熟にならなかったので またチャレンジしたいと思います !!
    • ぽかえり
      白菜がいい味だしてて、おいしかったです! 手軽にボリュームあるお味噌汁がつくれました 溶き卵にしても美味しそうだなあと!
  • 「3種のきのこ味噌汁」のレシピ動画

    素材のだしがたっぷり!
    3種のきのこ味噌汁

    4.1

    (
    38件
    )

    きのこをたくさん使った具沢山味噌汁です! 3種のきのこで旨味もアップ♪ 食物繊維いっぱいで低カロリーなのが嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき しいたけ まいたけ ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      きのこたっぷりで食物繊維豊富❣️ヘルシーな汁物です😊
    • モーリス
      大好評でした。
    • るる
      コストコの大きな房の舞茸〜3種のきのこの旨みたっぷり美味しかったです
    • もなか
      舞茸ではなく白い舞茸風のキノコがあり、そちらを入れました^_^ キノコはコロナに良いらしいので、いっぺんに取れてよかったです♪

【赤みそを使ったレシピ】しいたけの味噌汁の作り方を紹介


  • 「赤味噌で作る豚汁」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    赤味噌で作る豚汁

    4.4

    (
    16件
    )

    赤味噌で作る具沢山な豚汁のご紹介です!豚肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった一品♪豆腐やねぎなどお好みの具材でアレンジしてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 大根 にんじん しいたけ ごぼう サラダ油 水 和風顆粒だし 赤みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      気がつかず申し訳ございませんでした。明日は朝作ります。今日は赤味噌でレタスとトマトのお味噌汁でした。。塩鮭で白米が食べたくなり、結局食べました。
    • ぴんくふぇありー
      だしの素をもう少し入れても良いかなと思いました。一般的な豚汁の方が美味しいと思いましたが、たまには赤みそも良いのかな😊
    • pommpomm
      家族が、里芋苦手なのでじゃがいもで作りました。 とても喜んでもらえました。(^^) 赤味噌、美味しいですね!
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      あっさり味が好みなので、赤味噌を大さじ2に変更しました。個人的にはそれでも十分美味しかったです。

【牛乳を使ったレシピ】しいたけの味噌汁の作り方を紹介


  • 「たっぷりきのこのミルクみそ汁」のレシピ動画

    ほっとする味わい♪
    たっぷりきのこのミルクみそ汁

    4.7

    (
    16件
    )

    椎茸、しめじ、えのきの3種のきのこが主役の汁物レシピをご紹介!牛乳を加えてまろやかに仕上げた、優しい味わいが嬉しいみそ汁です。余った牛乳消費にもおすすめの、いつもと一味違うみそ汁をぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ しめじ えのき 豆苗 油揚げ 和風顆粒だし みそ 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マサポン
      初めて、ミルクみそ汁作りました! とっても相性が良くて、ビックリ!! 旦那さんにも好評でした!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • itop
      きのこはもう少し入れて良かったな。 味は美味しい。ミルク感は無いので試してみてください。ジャガイモや玉ねぎ、白菜等も合いそう。
    • パヒィン
      味噌、ミルク、キノコ、まろやかな味わいで、美味しかった。牛乳が、苦手で、飲めない人にも、これなら、飲んでもらえて良いと思いました。又、作ってみたいです。

【シンプルに短時間で作れるレシピ】しいたけの味噌汁の作り方を紹介


  • 「白菜としいたけの味噌汁」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    白菜としいたけの味噌汁

    5.0

    (
    4件
    )

    パパっと作れる味噌汁レシピをご紹介!しいたけの旨味がとけだし、ほっこり気分を味わえる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しいたけ みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ2匹
      簡単にできる和食!お腹にたまるし、ほっとするお味噌汁。
  • 「しいたけと豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    卵を加えて♪
    しいたけと豆腐の味噌汁

    4.2

    (
    39件
    )

    豆腐はお玉ですくって加えるので、切る手間なし♪人気具材の豆腐と、旨味たっぷりのしいたけ、ふんわり卵の優しい味わいが絶品のお味噌汁です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 溶き卵 しいたけ 和風顆粒だし 水 みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たんたん
      簡単でしいたけの出汁も出て美味しかったです◡̈♥︎
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️しいたけは2個にしました😊
    • SOUL'd OUT
      しいたけってこんなに美味しいのか〜〜と、ほっこりできる味です。しいたけは軸の部分も一緒に入れて美味しくいただきました。卵が絡まってるのも優しい味♪ お豆腐を切らずに入れるのも面白かったです。
    • こぶんが
      しいたけがいい味を出しています!
  • 「しいたけと油あげの味噌汁」のレシピ動画

    和食の献立に!
    しいたけと油あげの味噌汁

    4.6

    (
    18件
    )

    しいたけと油あげのシンプルな味噌汁のご紹介です。火が通りやすい食材なので朝の忙しい時にもさっと作れます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      100前後

    しいたけ 油揚げ 長ねぎ 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      しいたけの食感欲しくて放射状に1/6切り 石づきも先端の硬いところ以外は斜め切りにして入れました ねぎは青い部分まで切って投入 みそはわが家の適量は25g で、とても美味しかったし簡単でした🙆‍♀️✨
    • ぴんくふぇありー
      食材を全部一緒に入れるところが良いです❣️普通に美味しかったです😊
    • あり
      美味しい
    • 章ちゃん
      美味しかったです。シイタケ多めにしました。
  • 「しいたけとわかめの味噌汁」のレシピ動画

    旨味じんわり♪
    しいたけとわかめの味噌汁

    4.3

    (
    9件
    )

    しいたけ、わかめ、ねぎが具材の味噌汁を作ります。しいたけの旨味が味噌汁に煮出て、風味豊かな優しい味わいに仕上がります。シンプルな組み合わせながら飽きのこない定番汁物です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      100前後

    しいたけ 長ねぎ わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      しいたけ、わかめがたっぷり入って美味しい味噌汁でした❣️
    • もも
      しいたけ3個で作りましたが、しいたけが多かったです。2個でいいかも。
    • ゆん
      しいたけからいいだしが出て美味でした!