旨味たっぷり♪あさりとコンソメを使ったアレンジレシピ22選
作成日: 2023/07/25
更新日: 2023/08/25
あさりとコンソメを使ったアレンジレシピを簡単動画でご紹介。菜の花のクラムチャウダーパスタや、トマトクリームクラムチャウダーなど22本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- ほろ苦い菜の花を加えて♪菜の花のクラムチャウダーパスタ
- ホッとあったまる!ほうれん草のクラムチャウダー
- 缶詰でお手軽に♪あさりとにんじんのミルクスープ
- フライパンで!あさりとえびのパエリア
- 寒い日にぴったり!トマトクリームクラムチャウダー
- おうちで本格味!魚介とトマトの濃厚スープ
- 缶詰を使って♪フライパンであさりピラフ
- お米より簡単!パスタで作る!フライパンパエリア
- ホッとする味!あさりとキャベツのスープ
- うま味が凝縮!いかとあさりのパスタパエリア
- お家で簡単イタリアン!ボンゴレ風もやしパスタ
- パーティーにいかが?手羽中のパエリア
- うまみたっぷり!チャウダー鍋
- 出汁がきいてる!あさりの炊き込みカレーピラフ
- ホットプレートで簡単♪ビッグパスタパエリア
- レンジで完結!あさり缶でトマトパスタスープ
- レンジ調理で簡単に!あさりとトマトの包み蒸し
- 野菜たっぷり!あさりのミネストローネ
- ワンパンで手軽に作れる♪そうめんパエリア
- お鍋一つで簡単!あさりとキャベツのミルクスープパスタ
- ほっとあたたまる!タラとあさりのトマト鍋
- 揚げずにラクラク♪あさりのスコップクリームコロッケ
ほろ苦い菜の花を加えて♪
菜の花のクラムチャウダーパスタあさり缶の缶汁も使って、旨味たっぷりのスープパスタを作ります。パスタはかために茹でて、仕上げにスープを吸わせましょう!
レビュー
- きいなレシピ通りだと少し薄味だったので、塩こしょうは調整しました。 春らしいレシピでとっても美味しかったです🤗
- でんじー菜の花の春の味がしてとてもおいしかったです。レシピどおりではやや塩気が足りない気がしますが、パスタに絡ませてからでも塩を足せば丁度良くなります。子供達にも大好評でした。
ホッとあったまる!
ほうれん草のクラムチャウダー彩りきれいなクラムチャウダーをご紹介! 野菜とあさりから美味しいだしが出ます。 身も心もあたたまって、優しい気持ちになれます♡
レビュー
- お家大好き家族にも好評で何度もリピートしてます。野菜がいっぱい取れ、アサリの旨味もありトロリとして美味しいです。電子レンジはかえって面倒なのでバターで野菜を炒め、小麦粉は野菜を炒めた後に入れて煮込む時間を長めにすることも。ほうれん草は1/2束でちょうど良かったです。
- はのめ皆さんもおっしゃる通り、レシピ通りでは味が薄く感じたのでコンソメと塩コショウを多めにしました。 また、味が薄くなった要因かもしれませんが、あさりの水煮缶の代わりに冷凍のシーフードミックスを使用しましたが、美味しくできあがりました。
- まりアサリの水煮缶が無かったので業務スーパーのこだわりの貝柱入りシーフードミックスを入れました。美味しかったです。
- マミネッコクリスマスなのでいろんな具材を入れました。ホタテやウインナーとほうれん草はもらいもので多くもらったので入れすぎましたぁ(笑)
缶詰でお手軽に♪
あさりとにんじんのミルクスープあさりの旨味たっぷりのスープはいかがでしょうか?コロコロに切ったにんじんが彩りを添えます♪
レビュー
- たけし初心者にも簡単に美味しく出来ました。今回は豆乳で作りました。
- めいにゃ15分ほどで出来ました
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです あさりはむき身を使用しました
- せなあさり缶の代わりに、業務スーパーの冷凍むきあさりを使いました。 冷凍庫にコーンが余っていたので、コーンも追加。 缶の水分がない分は水を足さなくても美味しくできました。
フライパンで!
あさりとえびのパエリアフライパンで一気に調理してそのままテーブルへ♪ 魚介をたっぷり使った旨味いっぱいのパエリアです! みんなで取り分けながら食べれば会話も弾みます!
レビュー
- なっき深めのフライパンで作りました。レシピのままだとお米が少し固かったので、水を少しずつ入れてプラス2回ほど弱火にかけました。 とてもおいしいと母に大好評でした😋
- のんこ他の方のレビューを参考に、あさりは先に酒蒸しにして、その汁にお水を足して炊きました(その分酒は追加せず)。お米は1.5合強でカットトマト缶100gも足したので、水の量はよくわからず…だいたいで。 炊き時間は味見をしながら米に芯が残らないまでやりましたが、お米は少しベチャっとしておこげもできていて、炊き具合は難しいです。でもおこげはあった方が美味しいと思います。 トマト缶量はちょうど良かった!エビの下にいるカレイも合いました!また作ろうと思います。
- みぃエビではなくイカにしました。 水が無くならなかったのでちょっと炒めたらグチャグチャになってしまいましたが、美味しかったです。 基本放ったらかしなので楽にパエリアができて嬉しいです。
- shoebillレシピ通りでOKです。 水の量、火加減に注意しました。 魚介からの出汁とコンソメと塩のバランスがとても良く、最後まで美味しくいただけました。 次回は異なる具材(ムール貝やイカetc…)で試してみようと思います。 蒸らし時間後にご飯の硬さをチェックし、気持ち硬いと思ったので、2分蒸らし時間を延長したら好みの米の硬さになりました。 (この辺はお好みで良いと思います。)
寒い日にぴったり!
トマトクリームクラムチャウダーあさりたっぷりクラムチャウダーのご紹介です! 野菜の旨味の効いたホっと温まるスープ♪ パンをつけて召し上がっていただくのもおすすめです!
レビュー
- ぴんくふぇありートマトクリーム大好きなので美味しくいただきました❣️火が強すぎたのか牛乳が分離してしまいましたが、味は問題なかったです😊2人分だけ作りたかったのですが、あさり水煮缶の小さいサイズがなかったので、むき身を買いました。缶汁の分は水を足しましたが、しっかりクラムチャウダーの味が出ていました👍
- るみ鍋用のふたがなく、落とし蓋でしたが、いい感じにできました。 弱火で12分ですが、弱すぎると野菜が固いままになってしまうので、気がついて少し強くしました。 牛乳は150CCにしました。固形コンソメは溶け切っていませんでした。ここ数日、気分がすぐれなかったのですが、優しい味に仕上がりました。
- しとっぺ美味しかったです。食べ応えありました。
- バジリ子具材を切って煮込むだけの簡単料理。 なのに豪華に見えて具沢山なので食べ応えも抜群。 今回は薄切りベーコンを使いましたが 塊のベーコンを分厚く切って加えた方が 確実に美味しくなりそうです。 食べる直前に粒胡椒をかけると 更にガツンときそう。 我が家の定番料理にします。
おうちで本格味!
魚介とトマトの濃厚スープえびとあさりをたっぷり使ってうまみたっぷりな味わい♪ おもてなしにもオススメな一品です!
レビュー
- K魚介のダシが出ててとっても美味しかったです(^^)
- ぴんくふぇありー半量で2人分作りましたが、具材はそのまま。たくさん食べられて大満足❣️大好きな味です😊酒を白ワインに変えたからか、スープがしょっぱくなってしまいました💦味見してから塩こしょうすれば良かったです。
- しおまま具材をエビ・イカ・アサリで作りましたが、特にアサリの旨味エキスが良く出てめちゃくちゃ美味しかったです! 海老もプリプリで食感◎ 濃厚でしっかりとした味だったので、次回はショートパスタ等を入れてアレンジしてみたいです😋
- Kawasanえびは処理済みのもの、あさりは冷凍殻無しのものしかなく、それらを利用。前日夜に作って、当日夜に再度煮立てて生クリームを入れて完成。美味しかった。(2020/7/18)
缶詰を使って♪
フライパンであさりピラフ洗い物も少なく、非常時でも作りやすいレシピです。あさりの缶汁も使用して、旨味もたっぷり!火加減と加熱時間のポイントをおさえれば、誰でも簡単にふっくらと仕上がります。
レビュー
- 大島なんとなく芯がある様ですが、これもピラフのあるあるだと思うので気になりません。美味しです!
- キーちゃん簡単でおいしかったです! まとめて作って冷凍保存しています。 蒸らし終えた直後だと少し固いかな?と思ったのですが、翌日食べたときは固いと思わず丁度良い固さになっていました。
- かずちゃん芯が残ってしまい、それで蒸かしました。芯は無くなりましたがやや固めに出来てしまいました。
お米より簡単!
パスタで作る!フライパンパエリアパスタを細かく折って、魚介の旨みたっぷりのスープを吸わせます。鶏肉やベーコンなど入れても美味しい♪おもてなしにぴったりです!
レビュー
- ぱふ我が家では好評だったので、2回目です。 今回は、サラダチキンがあ持っていたので具材を足してみました。おいしかったです〜
- にーな旦那があさり苦手なのであさりなしで。 代わりに鶏もも、エビも冷凍のエビイカミックスで代用しましたが、美味しかったです。 鶏ももは手順4で先に焼き目がしっかり付くくらい焼いてから手順7でプチトマトと一緒に投入、エビイカは手順6のあさりのタイミングで入れました。
ホッとする味!
あさりとキャベツのスープあさりと春キャベツの甘みが優しい味わいのスープです。 包丁を使わずに、鍋に入れて煮るだけ♪ しっかりと旨味の効いたスープが出来ます!
レビュー
- パンペロ美味しく作れました。
- ヤックモックアサリの水煮缶(130g)を使って2人分作りました!汁も入れてアサリの旨みたっぷりで美味しかったです♪トマトの彩も良くて、ワンプレートの付け合わせにピッタリでした!
- カズノコとっても簡単に出来ました。優しい味でアサリの出汁が効いて美味しかったです。最後に香りの良いオリーブオイルをかけていただくと更に美味しかったです。
うま味が凝縮!
いかとあさりのパスタパエリアあさりといかのうま味がつまったパスタパエリアをご紹介!カラフルな色合いで食卓を華やかに彩ります♪お米の変わりにパスタを使うことで加熱時間を短縮!お祝いやおもてなしにもおすすめの一品です。
レビュー
- ハマチ大好きお米のパエリアより手軽で美味しかったです。
- ぷーちゃん初めて作りましたが手軽に出来て家族にも美味しいと言われて嬉しかったです。 具材も色々アレンジが出来そうなのでまた挑戦したいと思います。
お家で簡単イタリアン!
ボンゴレ風もやしパスタもやしを使った節約レシピをご紹介します!あさりの旨味のおかげでもやしもペロリと食べられる♪ベーコンなどを足してもおすすめです。
パーティーにいかが?
手羽中のパエリア手羽元の美味しいエキスを吸い込んだパエリアをご紹介。見た目にインパクトがあり、パーティーにおすすめなレシピです。レモン汁をしぼるとさっぱりといただけます。
レビュー
- 山カレー味で、あさりの塩味がきいて美味しい。 弱火で10分蒸らすの10分だけど、フライパンの端側がこれだと生の米があったので、弱火で15分やりました。 ちょーどおこげも出来て美味しいです。
うまみたっぷり!
チャウダー鍋あさりがたっぷりでスープに味がしみ出ておいしい♪ 野菜もたくさん食べられて体も温まる! シメはごはんとチーズを入れて食べると◎
レビュー
- りんご無調整豆乳でつくりました アサリたっぷり入れて のエキスがおいしすぎ 2歳娘もアサリぱくぱくたべました♡
出汁がきいてる!
あさりの炊き込みカレーピラフあさりの蒸し汁、カレー粉を使ったスパイシーな炊き込みごはんです。最後にミニトマトを入れることで彩よく、風味良く仕上がります♪
ホットプレートで簡単♪
ビッグパスタパエリア熱々のパスタパエリアをみんなで作りませんか?スパゲッティの麺で作るので失敗しがちなごはんの水加減や特別な麺が必要なく、簡単に作れます。
レビュー
- rascalパスタをきちんとくだかないと美味しくない
レンジで完結!
あさり缶でトマトパスタスープ洗い物も少なく、非常時でも作りやすいレシピです。あさりの缶を使用すれば面倒な砂抜き不要で、時間も短縮! ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月
レビュー
- みゆ簡単で楽ちん👍 最後にオリーブオイル混ぜたら美味しかったです♪ また作ります😋
- マルブレこの調味料の分量では、酸っぱいばかりで味も薄かったので、いろいろ追加しました。 最後にオリーブ油をかけたのが正解でした。
レンジ調理で簡単に!
あさりとトマトの包み蒸しアスパラとトマトを一緒に包んだ彩りも綺麗な一品です♪ 蒸すことで、あさりからでる旨味が凝縮します。 大皿に盛りつけてシェアしてお召し上がりください!
野菜たっぷり!
あさりのミネストローネ野菜とあさりの旨味が染み込んだ、具沢山で満足感のあるスープです♪朝食にもランチにもぴったり!是非お試し下さい。
ワンパンで手軽に作れる♪
そうめんパエリア余ったそうめんを活用し、家庭にある調味料で作れるのが嬉しい!見栄えのする華やかなレシピです♪まわりにチーズを溶かして混ぜたらリゾット風にもなります!アレンジ次第で、違った食べ方もお楽しみいただけます。
お鍋一つで簡単!
あさりとキャベツのミルクスープパスタあさりの旨味とキャベツの甘みが染み込んだスープパスタ!手軽に作れるので夜食や休日のブランチにもおすすめです♪
ほっとあたたまる!
タラとあさりのトマト鍋タラとあさりのうまみがしみ出したトマト鍋をご紹介します!にんにくの風味が食欲をそそります。野菜がたっぷりと入った鍋は寒い日にぴったりです♪
揚げずにラクラク♪
あさりのスコップクリームコロッケ手が汚れる事のない簡単クリームコロッケをご紹介♪成形不要、揚げる作業も不要なのに食べると口の中はクリームコロッケ。あさりの旨味で美味しさアップ!サラダやバゲットなどと一緒に召し上がってみてください♪
レビュー
- すみっコ簡単で美味しかったです。チーズをのせるとグラタンにもなると思いました。