レンジ調理で簡単に！
あさりとトマトの包み蒸し
調理時間
約15分
カロリー
105kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
6.8g
脂質
6.3g
たんぱく質
4.2g
糖質
5.4g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アスパラとトマトを一緒に包んだ彩りも綺麗な一品です♪ 蒸すことで、あさりからでる旨味が凝縮します。 大皿に盛りつけてシェアしてお召し上がりください！
手順
1
アスパラは長さの半分くらいをピーラーで皮をむき、斜め切りにする。トマトはヘタをとり、食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
ポイント
あさりは砂抜き済みのものを使用し、軽くこすり合わせながらよく洗いましょう。
2
ボウルにオリーブオイル、コンソメを入れてあさり、アスパラ、トマト、にんにくを加えて混ぜる。
3
クッキングシートの上にのせて酒をふって包み、600Wのレンジであさりの口が開くまで4分程加熱する。
ポイント
加熱時間は調整してください
4
塩こしょうでを味をととのえる。
ポイント
あさりによって塩分が違うので味をみて塩を加えます
レビュー
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(1件)
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