箸休めにも♪ミニトマトと酢のレシピ10選
作成日: 2023/08/06
更新日: 2023/09/06
ミニトマトと酢を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ピクルスやマリネなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひお役立てください。
おつまみにもぴったり♪
ミニトマトのカラフルピクルスカラフルミニトマトを使って見た目も可愛く!ミニトマトは湯むきをすることで、味がより染み込みます♪料理の付け合わせに添えるのもおすすめです。
レビュー
- みぃ大好きなのでよく作ります。 レシピ通りに作ったらもっと美味しくなりました。
- ピクミン家庭菜園でたくさんミニトマトがとれたので作りました☆いいかんじの甘酸っぱさで、凄く美味しかったです!!
- しのピー生のトマトはあまり好きではありませんが、これは甘酸っぱくてとても美味しかったです。 作り置きが効くのもうれしいです。
- さちこマリネ液に少し香り付けにレモン汁を入れたら爽やかでした✨
簡単副菜!
ミニトマトのマリネミニトマトで作る簡単副菜のレシピです。鮮やかな色味で食卓がぱっと華やぎます♪半分に切ってマリネ液に漬け込むことで、湯むきなしでも味がしみ込みます。しっかり冷やして食べるのがおすすめです!
レビュー
- 塩湯むきとかせず、切って混ぜるだけでカンタン👍 酸っぱいというより、ニンニクの香りがよくして、イタリアンな感じでした。 個人的には酸っぱいのが好きなので、次はお酢を多めにして作ってみようと思います☺️
- keroriトマトの甘味と味付けの酸味がバランスよく美味しかったです。
- Aleksa♡普通でした。
食卓に彩りを♪
ミニトマトと玉ねぎのピクルス湯むきしたミニトマトと玉ねぎで作るピクルスをご紹介します。甘酸っぱい酸味とミニトマトのみずみずしさが楽しめる一品。箸休めや副菜の代わりにいかがでしょうか。※配合を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月
コロコロかわいい♪
芽キャベツとミニトマトのマリネ芽キャベツの食べ方たくさん♪ ミニトマトをプラスして甘酸っぱい味わい! おしゃれなおつまみとしていかがでしょうか?
レビュー
- Soul'd outドレッシングが美味しい! アボカドに合いそうだったので、アボカド1個(+レモン汁大さじ1/2)も追加してみました。 芽キャベツはけっこう"草を食べてる"感が強いので(野菜なので当たり前ですが…)、半分に切っただけだと食べるの少しキツイなと感じました。1/4カットや1/8カットならドレッシングも染み込んで食べやすくなるかと思います。(そうすると見た目の可愛らしさはなくなってしまいますけどね…(・_・;))
- ひつじ美味しかったです!
- にゃんにゃむニーナずっと前にDELISH KITCHEN様で初めて作った料理。お洒落な味。美味しいです。いつもありがとうございます。お昼にしました。
- ねこむすめミニトマトの皮を向いたので、味がよく染みています。
さっぱりおつまみ♪
焼きねぎとミニトマトの生姜マリネじっくり焼いた焼きねぎを甘酸っぱいマリネ液に漬けます。しっかり冷やしておいしい、さっと出せるおつまみをご紹介します。
レビュー
- ぴんくふぇありーしょうがを入れることで、和風のマリネになりました❣️ねぎをよく焼いて、柔らかく甘くするのがおすすめです👍
- さくももトマトの皮がめくれてしまい少し崩れてしまいましたが、焼いたネギを漬けるだけでとっても美味しいです。和風のマリネで和食にも合いそうな一品です。また作りたいと思います。
- ひなっ子生姜がきいていて、とても美味しかったです。さっぱりしていて良いと思いました。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦おいしく作れました!
さっぱり風味!
なすとミニトマトのイタリアンマリネ味がしみておいしい♪レンジ加熱できれいな紫色に仕上がります。ほんのり香るにんにくがポイントです。
レビュー
- ひつじしっかり冷やして食べました! 美味しかったです。 白ワインも合いそうです。
- Aleksa♡パセリの代わりにバジルを刻んで載せました!すごく美味しくできました‼️ カレイの塩焼きにぴったり合いました😋 リピートします🥰 レシピありがとうございます!❤️
- ちゃまるニンニクの味かしっかりあって とても美味しかったです。 夏の1品におすすめです。
- shi-chan夏にピッタリの副菜です。簡単で美味しかったです!
レンジで作る!
きゅうりのカレー風味ピクルスレンジで調味液を作り、あとは合わせるだけの簡単ピクルス! カレー風味ですが甘めなので食べやすい味付け♪ そのままでも、作り置きして料理の付け合わせにもオススメです!
レビュー
- まめ、ミニトマトがなかったのでピクルス液は半量にしました。 かなり、美味しくて感動! カレー粉って合いますね。カレーの味はするのに甘酸っぱくて家族も気に入ってくれました。 リピ確定です。
白ワインビネガーを使って!
たことミニトマトのマリネ白ワインビネガーを使ったマリネは香りがよく、おもてなしにもおすすめです。たこはホタテやえびなど、他の魚介に変えてもおいしくいただけます♪
レビュー
- あい美味しいので、よく作っています
うずらの卵入り!
みょうがの和風ピクルスみょうがの淡いピンクがきれいな一品です。昆布だしのうまみと、唐辛子のピリ辛感が良いアクセントになります。
さっぱり美味しい!
セロリとミニトマトのレモンマリネレモンの酸味で食べやすく! セロリの香りと食感があと引く味わい! サクッと作れるので是非お試しください◎