甘酸っぱい美味しさ！
プチトマトマリネ
副菜にぴったりのマリネレシピをご紹介します。はちみつを加えてコクのある甘酸っぱい仕上がりです。冷蔵庫でしっかりと冷やしていただくのがおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
110kcal
炭水化物
14.1g
脂質
6.1g
たんぱく質
0.8g
糖質
13g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ミニトマトはへたを取り除き、へたの反対側につまようじで穴を開ける。
ポイント
穴を開けておくことで、ゆでたあとに皮がむきやすくなります。
2
鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて5秒ほどさっとゆでて取り出す。水にさらし、皮をむく。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、ミニトマトを加えて混ぜる。冷蔵庫で30分ほどおいてなじませる。
注意事項
・本レシピははちみつを使用しております。乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がありますので、1歳未満のお子様には食べさせないようにしてください。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用可能です。砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜてください。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.5gの減塩となります。
まり