1. 立派なおかずになるんです!そぼろ卵焼き丼

立派なおかずになるんです!

そぼろ卵焼き丼

そぼろを卵で巻いて、甘辛たれに絡めました♪卵焼きがメイン級のご飯のおかずに!どんぶりにしてお召し上がりください!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    650kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 3個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • 刻みのり適量
  • ☆豚ひき肉調味料
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • ★甘辛だれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    耐熱ボウルに豚ひき肉、☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱してほぐしながら混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに卵を割り入れて、塩こしょうをふり、混ぜる。

  4. 4.

    卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばして中火で熱し、卵液をおたま1杯分入れて広げる。表面に火が入るまで弱火で熱する。

  5. 5.

    ひき肉をのせて奥側から手前に巻く。

  6. 6.

    サラダ油を薄く伸ばす。再び卵液をおたま1杯分加えて同様に奥から手前に巻く。卵液がなくなるまで同様に繰り返す。

  7. 7.

    ★を加えてからめる。

  8. 8.

    1.5cm幅に切る。

  9. 9.

    器にごはんを盛り、刻みのり、8をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連記事