1. 全卵と牛乳でつくる♪あっさりカルボナーラ

全卵と牛乳でつくる♪

あっさりカルボナーラ

シンプルで簡単、カルボナーラ風スパゲティのご紹介です♪ 卵、牛乳、粉チーズといったお家にあるもので作れるのでお手軽です!粉チーズをたっぷり入れて濃厚に仕上げました♪ ぜひ作ってみてください!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    704kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2.

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  4. 4.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れて、スパゲティを袋の表記時間より1分短くゆでて取り出す。

  5. 5.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらベーコンを入れて1分程炒める。

  6. 6.

    5のフライパンに、3を流し入れてひと混ぜしたら、スパゲティを加えとろみがつくまで混ぜながら弱火で加熱する。

    TIPS

    強い火で加熱するとだまになりやすくなりますので、必ず弱火で加熱しましょう。

レビュー

(21件)

3.4
※レビューはアプリから行えます。
  • みさ
    味付け薄かった
  • せな
    6のところで少し火にかけすぎてしまって、分離してしまいました…余熱とパスタの熱だけでもとろみがつくのかなと思ったり…
  • ゆず
    美味しくて簡単。しかも材料費が安い❗ 子供たちにも好評なので何度もリピしてます。
  • Lily
    6のところで、パスタを先に入れて具材と混ぜた後に卵液を入れました。そうしたらダマになることなく美味しく出来ました! 味は塩コショウを追加しました。 また作りたいと思います!

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