肉の旨みたっぷり！
豚バラニラチヂミ
混ぜて焼くだけ、とっても簡単！！豚肉の代わりにエビなどシーフードを入れるのもオススメです♪是非お試しください！
- 調理時間 約15分
カロリー
475kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚バラ薄切り肉 100g
- ニラ 1/2束
- にんじん 1/2本
- ごま油大さじ1
- ☆生地
- 薄力粉80g
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 溶き卵 1個分
- 水50cc
- ★タレ
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ラー油少々
- 白いりごま少々
作り方
1.
ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。にんじんは千切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(タレ)。
2.
豚肉は4cm幅に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、ニラ、にんじんを加えて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れ、丸く広げて中火で焼く。こんがり焼き色がついたら裏に返し、時々、フライ返しで押さえながら、3分程焼く。
5.
食べやすい大きさに切って器に盛り、タレを添える。
レビュー
(26件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- まきとても美味しかったです！塩こしょう入れたほうがいいなと思いました！
- あいぽん簡単で美味しかったです！小麦粉でこんなに美味しくできるなんて！いつも市販のチヂミ粉のセットで作っていましたが、子供は、こっちの方が美味しいとよく食べてくれました。ニラが少し少なかったので玉ねぎを足しました。
- 🥑美味しかったです🥕🧅🥚
- Reilaにらの消費に困ってたので、助かりました。 １歳の息子はここからヒントを得て、ひき肉に変更したチヂミを作って食べさせました。