1. ごま油香る♪にんじんチヂミ

ごま油香る♪

にんじんチヂミ

たっぷりのにんじんを使って作れるお手軽レシピのご紹介です♪にんじんだけなので、大量消費にもおすすめ!にんじんの甘さが絶妙な一品です。香ばしい風味でお子さまも美味しくお召し上がりいただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    381kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • にんじん 1本(150g)
  • 1個
  • 薄力粉大さじ4
  • しょうゆ小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • ごま油大さじ2
  • ☆たれ
  • しょうゆ大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1

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作り方

  1. 1.

    にんじんは斜め薄切りにし、細切りする。耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとって水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3.

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉、しょうゆ、和風顆粒だしを加えてさらに混ぜる。にんじんを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにごま油大さじ1と1/2を入れて熱し、3を入れて全体に薄く広げる。中火で2〜3分焼き、裏返して2分焼く。残りのごま油(大さじ1/2)をふちからまわし入れ、ヘラで押さえながら2分ほど焼く。

  5. 5.

    4を食べやすい大きさに切る。器に盛り、たれを添える。

レビュー

(13件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • hanaegao
    簡単に作れるし節約にもなるしとってもおいしいので何度もリピートしてます♡
  • シハ
    簡単でとても美味しかったです! 具材をアレンジしてまた作ってみます😋
  • 🥺
    人参を大量消費したくて作りました 手軽に作れて美味しかったです 意外とすぐ焦げます(笑) キムチが余っていたのでキムチも入れてみましたが、こちらも美味しかったです😋
  • Miku.
    タレがもう少しチヂミっぽいタレの方がいいかも!