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食材ひとつで手間いらず♪

にんじんチヂミ

たっぷりにんじんを使って作れるお手軽レシピ!にんじんの甘さが絶妙な一品です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • にんじん 1本(150g)
  • 1個
  • 薄力粉 大さじ4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2
  • ☆たれ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは細切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、600wのレンジで2分加熱し、水気を切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、薄力粉、しょうゆ、和風顆粒だしを加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて熱し、3を入れて全体に薄く広げる。中火で2〜3分焼き、裏返して2分焼く。残りのごま油(大さじ1)を縁から回し入れ、ヘラで押さえながら2分ほど焼く。

  5. 5.

    4を食べやすい大きさに切り分ける。器に盛り、2のたれを添える。