モチモチジューシー♪
たっぷりねぎと豚肉のチヂミ
ねぎは繊維にそって切るのでシャキシャキの食感! すりおろしたじゃがいもで作る生地と豚肉、ねぎのシンプル な材料なのに驚きの美味しさです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
396kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎは4cm幅に切り、千切りにする。豚肉は1cm程度の細切りにする。じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(生地)。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、生地を流し入れてまるく形をととのえ、中火で焼き色がつくまで焼く。
4.
裏返して火が通り、カリッとするまで中火で焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、★を混ぜたたれを添える。
レビュー
(8件)
4.6
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- 해파리ほんっとにおいしかったです!!ネギの千切りが難しかったのと、切り分けるときに切りにくかったのはありますが、モッチモチで家族からも喜んでもらえました☺️ぜひみなさんにも作ってほしいです。
- きみネギが少なかったので、玉ねぎを沢山入れましたが、今までのチヂミで一番好評で美味しかったです!