DELISH KITCHEN

カリッと香ばしい♪

もやしとニラのチーズチヂミ

3.9

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    175kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食感のあるもやしとニラ、こんがりと焼けたチーズがやみつきになるチヂミを作ります♪もっちりとした生地とたっぷりと入れたもやしとニラで、食べ応え十分な一品です。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(生地)。もやし、ニラを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにピザ用チーズを広げてのせ、中火で加熱して溶かす。3の生地を流し入れてカリッとするまで4分程焼く。裏に返して、フライパンのふちからごま油をまわしかける。フライ返しで押さえつけながら、カリッとするまで3分程焼く。

  5. 5

    切り分けて器に盛り、たれを添える。

レビュー

3.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • MiCHi

    初めて作ったにしては好評でした!
  • Umbrella

    オススメのレシピです! 豚肉を入れても尚良くなりましたよ♬ 無くてもかなり美味しいです
  • Mii chan

    手順通りにやりましたがチーズだけ固まって 具が固まらずバラバラになってしまいました...。 なんとかひっくり返して押しながら焼きましたが結局チーズと具が離れてしまい1つになりませんでした...。 チーズ焼きともやしとニラの料理になってしまいました...😅
  • かおりちゃん

    レビューにチーズと具がバラバラになった。とありましたが、生地が少ないのでは?卵2個で小麦粉大さじ4=40グラム、水大さじ2ではバラバラになるのもわかります。卵2個なら小麦粉は100グラム、水も100(混ぜながら見て)後もやしは粗く刻む、ちりめんじゃこ入れてもいいかも👍🏻

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