簡単に味が決まる♪めんつゆを使ったメイン料理のレシピ20選

レビュー

• ﾈｺﾏﾙ

  水と麺つゆだけで調味料が少なく作れたのでとても楽でした!!食べてみたら夫も喜んでたので初心者さんでも挑戦してみてもいいと思いますよ♪
• 如月零沙

  肉じゃがを美味しく作ることが出来ました。 家族も喜んで食べてくれたのでまた作りたいと思いました。
• こっつん

  家にあるものだけで簡単に出来ました。 牛肉がない時は豚の薄切りで豚じゃがにしましたが、同じくおいしかったです★
• クロッシェ

  簡単にできて美味しかった。甘さが少ないのが自分の好みに合っていて良かったです。

レビュー

• とまと

  豚肉は炒める前にビニール袋に入れて、おろしニンニク、おろし生姜、醤油、ゴマ油、片栗粉を入れて 揉んでおきました。 片栗粉が入っている おかげで、野菜やキムチから出る水分が抑えられています。 めんつゆが入ることで、キムチの味が引き立っていました😊

  
• れあそん

  砂糖小さじ２分の１入れると劇的に美味くなる

  
• おうり

  既に何回もリピしてます。 ニラは少量だけどキムチにも入ってるよなー･･･と省略。 簡単で美味しい。 家族の評判も上々‼️

  
• DZO

  分量通りに作ったところ、若干味が薄かったため、麺つゆの分量を2倍にしてみました。 ベースのキムチの味によりけりと思いますが、味が薄く感じた方は麺つゆの量で調整されると良いと思います！

  

レビュー

• しげき

  比較的簡単に出来ましたが、生鮭4切れで麺つゆ大さじ４、マヨネーズを大さじ３で作りましたがちょっとマヨネーズ感が強く、生姜感はあまり感じなかったので、次回はレシピ通りに作ってみます。

  
• かりんとう

  調味料の一覧を見たときには大丈夫⁈と思いましたが絶妙な調和で美味したったです。ポイントは麺つゆ必ず3倍で作った方が美味しです。2倍で作るとぼんやりした味になりました。
• よしを

  なんとなくかつお節を上から振ったら、さらに美味しさ⬆した✌️
• ｍｉo

  タイトルの通りご飯がすすみました！ 食欲のなかった主人がご飯はいらないと言っていたのに少ししたら「やっぱりご飯食べたい」と言うくらい(*^^*) 今度はかさましでしめじを一緒にいれてみようかなと思いました♪

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  簡単でおいしいです。味が少し薄いので、鶏もも一口大に切る時に下味をつけて、めんつゆ3倍濃縮を大さじ2位入れれば、いいと思います。玉ねぎ2/1から出る水分だと思います。

  
• のりあき

  味付けがめんつゆだけで簡単ですが私にはとても薄味に感じました。親子丼のレシピにあった酒みりん醤油、砂糖を付け足したらとても美味しく出来ました。ご飯に乗せて親子丼にして食べました。

  
• まり

  お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• そよかぜ

  とても美味しかったです！！

  
• ♡Rina♡

  調味料も🫙、少なめで…本当簡単に出来ちゃう。すき焼きって、野菜も…お肉も一変に取れるから🍲、オススメです。👈
• える

  水100 みりん150 醤油150 ざらめ大さじ6 で作りましたが水50、酒50にしようかな？

レビュー

• もちたぽ

  長ネギもいれてつくりました！ 昆布つゆ万能だし片栗粉でお肉もやわらかくてとってもおいしいです！
• けおり

  柔らかく美味しく出来ました‼️定番メニューです✨

  
• ちゃん!

  豚こまで作り、油を引いて焼きました。 追加で長ネギとゆで卵！ 豚となすだけでも十分なボリュームです…！笑 美味しかったー！また作ります♪
• トシ

  豚バラを丸めて肉団子にするのは多少手間だが意外にうまい！水の量と麺つゆの量が少し多い。汁だくの濃いめの味になってしまうので、水はレシピの7割程度にして、麺つゆは6割程度でいいように思います。

  

レビュー

• キラヒナ

  鮭は厚さを揃えた方が良い。 片栗粉大さじ2は多い。 ネギ好きはもっとネギ入れて！

  
• はや

  ネギは2/1だと少ないと思います 1本まるまる使いました 楽ちんで美味しかったです。
• 家を買うフリーター

  めんつゆが味のアクセントとして良かった。ねぎはピーマンなどで代用しても美味しくできると思う。
• まりりん

  簡単なのが一番(^^)/ めんつゆの代わりに白だしを使いました。 生姜もゆず胡椒にして。 風味が変わって美味しかったです。

レビュー

• ゆたろう🐤

  玉ねぎ足しました！ 玉ねぎ入れると、少し味が薄くなるので、調整したらよいかも！ 追記⭐︎ 玉ねぎ1/4追加で、めんつゆも小さじ1/2ほど追加！ちょうどよかった！ あとひき肉を炒める時に、 にんにくチューブ、しょうがチューブをいれて 炒める時にめちゃうま！
• 新米兼業主夫

  簡単にできて、ほんとに美味しい。 また作ります。
• まり

  ダイソーのスキレットに材料を乗せて(水はつゆの素と同量)、魚焼きグリルで火力3.10分で焼きました。丁度いい感じでした。
• よっちゃん

  簡単で美味しかったです！

レビュー

• ねこ

  冷蔵庫にあるもので、簡単に美味しくできました♪

  
• もも

  めんつゆがうまい！と、夫に大好評でした。お肉もしっとりして、食べやすくなる。お財布にやさしいレシピ。
• ユキボン

  思ったよりさっぱりして美味しかったです。めんつゆとマヨネーズもう少し足してもいいかもです。
• ずっきー

  動画で1個ずつ確認しながら手順を追えるのでとてもわかりやすかったです！めんつゆが効いててとてもおいしくできました。リピートします♪

レビュー

• 章ちゃん

  粉末タイプのにんにくをいれてみました。10月3日につくったときは調味料書いてあるとうりにしました。
• うまを

  創味のつゆで作りましたが、とても美味しいです。レシピ写真の色が薄いので、美味しくなさそうに見えるかもしれませんが、しっかり味の入った美味しい生姜焼きです。下拵えもなく、少ない調味料でパッと出来るありがたいレシピです。
• あっちゃん

  初心者でも簡単に作れました！ 作った料理の味がもの足りなかったため、 だしの素を加えてみたら自分好みになりました！ また作りたいです！ 今度はもう少し玉ねぎを多くしてみようと思いました！
• ソース・アメリケーヌ

  めんつゆは大好きです。豚肉とおろししょうがは良く合いますね。簡単に作れて、美味しかったです。作って良かったと思う一皿になっていました。

  

レビュー

• あやねっち

  ブリだけでなく、大根を美味しく食べられる料理、ブリも大根も主役！ めんつゆがないので、 醤油、みりん、酒、各大さじ1 砂糖、和風顆粒だし、各小さじ1 水100㎖（大根の汁は水切りすぎないようにしました。） で、作りました。めっちゃ美味しい🤤
• よしを

  すごく美味い‼️ ブリは軽く焦げ目が付くくらいまで焼きました😁 味付けは分量通りで作り、大根おろしは絞らずに汁も全部入れたけどちょうど良い味😊 ブリの臭みも感じることなく、ご飯に合う合う‼️
• のんこ

  優しい味で美味しいです。 大根おろしの汁は減らさず全て入れて、その分水は入れませんでしたが、ちょうど良い味でした。

  
• ばる

  ぶりのあらでつくってみました。 いろどりにピーマン入れてみました。 魚が柔らかくて、味もよく染みてデリーシャス！！ また作ります。 次は鯖で試してみます。

  

レビュー

• naya

  揚げる工程に抵抗があって作ってなかったですが、焼くので簡単で味も美味しかったです！家族に好評だったので、また作ります☺︎

  
• ぽむ

  リピートレシピです♪ なめこの旨みがたまらないです♪

  
• Ri

  めちゃめちゃ手抜きでお豆腐揚げなかったけど美味しすぎや！もちろん見せられないので写真なし笑 大根おろし入れなかったからか、しょっぱくなっちゃった 三葉の代わりに大葉入れたら爽やかになって夏バテしててもつるんと食べられた◎
• kouhi

  美味しい😋🍴💕揚げ出し豆腐最高❗

  

レビュー

• アヤカ

  簡単で美味しかったです。 少し残して明日の弁当に…と考えていたのに、 全部ペロリと食べてしまいました。笑 また作ります♪
• ぶーちゃん

  とっても簡単で美味しかったです。わさびが好きな方は火を止めた後にわさびを追加した方が香りが立ってわさびを感じられると思います。
• 胡水

  わさびがいつもとちょっと違う味でさっぱりして美味しいです。 わさびは調味料とよく混ぜて入れたほうがいいです。 リピート→カサ増しの為に舞茸を入れました。美味しかったです。

  
• ルナ

  お肉に塩コショウで下味を付けて、めんつゆではなく、醤油で。 玉ねぎも半分加えて炒めました。 わさびはレシピより多く入れて大正解！ ピリッとして美味しかったです♪

  

レビュー

• MYM

  簡単に美味しく出来ました。 ちょっと濃くなるかなと思ったので、水とめんつゆの比率を3:2ぐらいにしましたが味がしっかりついて美味しかったです。もう少し水多めでも美味しくできると思います。
• シンタロー

  カレイがなかったので、キジハタで煮付けをしましたが、美味しかったです❗️白身魚は全部、応用できそうですね。
• チェン

  煮魚は旨い
• るみ

  簡単

レビュー

• うまを

  めちゃくちゃ簡単だし、ニンニクのおかげで、水菜の青臭さも、麺つゆ使用レシピ独特の「麺つゆ使った感のある味」も消えて、たっぷり水菜を食べられる、白米にとても合う主菜になります。肉に粉を振ってから焼いて、香ばしさを出しても美味しかったです。
• くまたん

  ご飯が進むおかずで、美味しかったです。

  
• れお

  少ない材料でパパッとできるのがいい。 しっかりとしたおかずになり、おいしかったです！
• km

  美味しいけど、すぐ食べないとだめですね…

レビュー

• エンジェ

  初めて作ってもすごく簡単に出来、家族も美味しそうに食べてくれました。
• Mei Mei-san

  ブロッコリーが小さかったので、ボリュームを出すためにもやしを追加投入。野菜がモリモリなので鍋に全部材料を入れて（豚肉と野菜は交互に重ねながら）フタをして蒸しました。せっかくレンジで簡単！レシピなのになんかすみません。でも味付けすごくおいしかったです。野菜たくさん入れると、ヘルシーでさらにいいと思います。
• マッキー

  公式インスタで見てはじめて登録させていただきました。レシピ通りに 電子レンジで簡単に出来ました。 お酒をいただくのでスパイシーなのが良いかと思い 黒胡椒もかけました。 美味しそうに出来ました

  
• るみ

  あっさりしていておいしかったです。 500Wで3分半を2回しましたが火の通りが気になったのでもう1分しました。

  

レビュー

• かに

  マヨネーズの量とめんつゆの量は逆じゃないのか？ マヨネーズの方が多いから、こんな色には仕上がらない
• きいな

  牛肉の替わりに鶏むね肉を使いました。 マヨネーズとめんつゆが絶妙なコンビネーション🙌 ズッキーニがさっぱりしていて、おいしかったです🤗

  
• モーリス

  大好評でした。ズッキーニはしっかり焼いた方が美味しいので、牛肉と一緒に炒めたました。

  
• マルブレ

  タレに絡める前に油を拭き取ったのですが、 油でぎとぎとになってしまいました(´･ω･｀)

レビュー

• くりりん

  じゃがいもの量がたっぷりでお腹いっぱいになります。 レンジで７分となっていますが、少し分厚く切ると結構長めにチンしないと柔らかくなりません。またサバ缶の汁ごといれているからか、レンジでチンする長さが長くなればなるほどサバの臭みも出てきてしまうし、身がパサパサになってしまいました。
• ハル

  ラップがゆるすぎたのかサバが爆発し、電子レンジの中が大惨事になりました。
• あんみつ

  とっても簡単で美味しいし、旦那にも好評なので何度もリピしてます。時間がないけど困った時はコレ！って感じです。自分は最初にじゃがいもを柔らかくしてから混ぜてます。

  
• でこ

  これは簡単すぎる！けど美味いっす！ 醤油味の缶詰でもいけますね！ 醤油だからバターをチョビっと入れるとヤバいっすね！

レビュー

• あづま

  めんつゆでもしっかり味がついて美味しいきんぴらごぼうになりました！美味しかったです。
• 末っ子

  材料だけ参考にして分量は目分量で作りましたが美味しくできました😊　でも鷹の爪を入れすぎたので辛かったです。

  
• ずっち～

  味付けがめんつゆなので失敗しないです。 間違いないです。 おいしかった。
• choma

  めんどくさがりなので肉の塩付けはフライパン上でやりました😂笑 ニンジンとゴボウがなかなか柔らかくならず炒めては蒸らしての繰り返しで思ったより時間がかかりました💦 けど味は美味しく出来ました！辛めが好きなので唐辛子は気持ち多めに入れました🌶️

  

レビュー

• にゃん

  美味しかったけど、焼く時油が少なかったのか？あまりにもフニャフニャすぎてチキン南蛮というより、照り焼きチキンになった（笑）🐓 でもそれはそれで美味しかったです！
• kimi

  タルタルソースは市販のものを使いました。 南蛮タレがとっても美味しくて、またリピートします！
• エリこぞう

  これは美味い😋🍴
• のんこ

  しっとりタイプのチキン南蛮ですね。 「麺つゆ」って感じの味が私が好きではなかったのと、カリッとしている方が好きなので、次はこのレシピでは作らないかな〜。 ただ簡単なのは良いですね。