ご飯にも合う！
水菜と豚肉のガーリック炒め
調理時間
約15分
カロリー
232kcal
費用目安
200円前後
水菜を炒める事でご飯のおかずにもなります！ さっと炒めてシャキシャキ感が残って◎ 時間がないときでもパパッと作れます！
手順
1
水菜は根元を切り、食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、豚肉を入れて中火で炒める。
3
肉に火が通ったら、水菜、めんつゆ、塩こしょうを加えて1分程炒める。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- めちゃくちゃ簡単だし、ニンニクのおかげで、水菜の青臭さも、麺つゆ使用レシピ独特の「麺つゆ使った感のある味」も消えて、たっぷり水菜を食べられる、白米にとても合う主菜になります。肉に粉を振ってから焼いて、香ばしさを出しても美味しかったです。
れお
少ない材料でパパッとできるのがいい。 しっかりとしたおかずになり、おいしかったです！くまたん
ご飯が進むおかずで、美味しかったです。bluebird
水菜のシャキシャキ感が楽しめる一品です。にんにくの香りもたまらない！
うまを