レンジで簡単！
ブロッコリーと豚肉のめんつゆ蒸し
彩りの良いブロッコリーを使った簡単おかずをご紹介！具材を切って入れて、後はレンジにまかせるだけなので忙しい時にもおすすめです。調味料はめんつゆを使ってお手軽に作ります♪
カロリー
230kcal
炭水化物
9.6g
脂質
12.9g
たんぱく質
18.4g
糖質
5.8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜる。ブロッコリー、しめじを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3
取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをしてレンジで3分加熱して肉に火を通す。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- あっさりしていておいしかったです。 500Wで3分半を2回しましたが火の通りが気になったのでもう1分しました。
マッキー
公式インスタで見てはじめて登録させていただきました。レシピ通りに 電子レンジで簡単に出来ました。 お酒をいただくのでスパイシーなのが良いかと思い 黒胡椒もかけました。 美味しそうに出来ましたAg
簡単で美味しかったです。 しめじの香りと豚肉の旨味がめんつゆで整えられていて、優しい味わいの一品でした。 豚肉、しめじは冷凍していたものを、ブロッコリーは市販の冷凍品（カリフラワーとミックスのやつ）を使用。 豚肉はタレと混ぜる前に解凍しましたが、ブロッコリーとしめじは凍ったまま入れてレンチンしました。豚肉とブロッコリーの火のとおりが少しだけ気になったので、600W1分を追加でレンチン。 少し味が薄い気がしたので、さらにめんつゆをちょっとだけ追加したところ、良い感じになりました。 簡単なのにメインのおかずとしても満足感があり、また作りたいなと思いました。りょうこ
あっさりしててめっちゃ美味しかったです(^^) 料理初心者の私でも出来ました( *・ω・)ノ 豚肉に火が通りにくくて、2分くらい追加しました。 味美味しいです！ また作りたいです(^^)
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るみ