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レンジで簡単!

ブロッコリーと豚肉のめんつゆ蒸し

彩りの良いブロッコリーを使った簡単おかずをご紹介!具材を切って入れて、後はレンジにまかせるだけなので忙しい時にもおすすめです。調味料はめんつゆを使ってお手軽に作ります♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    230kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜる。ブロッコリー、しめじを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3.

    取り出して混ぜ、再度ふんわりとラップをしてレンジで3分加熱して肉に火を通す。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(18件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • Mei
    ブロッコリーが小さかったので、ボリュームを出すためにもやしを追加投入。野菜がモリモリなので鍋に全部材料を入れて(豚肉と野菜は交互に重ねながら)フタをして蒸しました。せっかくレンジで簡単!レシピなのになんかすみません。でも味付けすごくおいしかったです。野菜たくさん入れると、ヘルシーでさらにいいと思います。
  • エンジェ
    初めて作ってもすごく簡単に出来、家族も美味しそうに食べてくれました。
  • もち
    冷凍ブロッコリーを使いました! 加熱を2回に分けて混ぜる工程があるので、肉が固まることなく綺麗に火が通りました。 簡単なのに味がよく染みていて美味しかったです!
  • るみ
    あっさりしていておいしかったです。 500Wで3分半を2回しましたが火の通りが気になったのでもう1分しました。

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