味付け簡単!
鶏もも肉の親子煮
めんつゆで味付けをした簡単レシピをご紹介します。とろっとした卵とジューシーな鶏もも肉はごはんが進むおいしさです♪忙しい時のごはんにおすすめです!
カロリー
372kcal
炭水化物
7.8g
脂質
23.5g
たんぱく質
28.8g
糖質
6.9g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは縦5mm幅にする。
2
鶏肉は一口大に切る。
3
小さめのフライパンにめんつゆ、水、玉ねぎを入れて中火で熱する。煮立ったら鶏肉を加え、上下を返しながら肉の表面の色が変わるまで煮る。ふたをし、火が通るまで弱火で4〜5分煮る。
4
溶き卵を回し入れてお好みの固さになるまで中火で煮る。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。
レビュー
4.4
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ソース・アメリケーヌ