少ない調味料で！
めんつゆでカレイの煮付け
ごはんのおかずにぴったりの一品です。めんつゆを使って味付け簡単！お好みの魚でもアレンジいただけます♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
189kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しょうがは皮付きのまま薄切りにする。ししとうは縦に浅く切れ目を入れる。
2.
カレイは皮目に十字の切り込みを浅めに入れる。
3.
フライパンに☆、しょうがを入れて中火で熱し、ふつふつとしたら切れ目を上にしてカレイを入れて煮汁をかけ、表面の色が変わったら、落としぶたをして弱火で15分煮る。
4.
落としぶたを取り、ししとうを加えて、カレイにスプーンで煮汁をかけながら5分程煮る。
5.
器にカレイを盛り、ししとうをのせる。
