レンジ唐揚げ　塩だれキャベツのせ

作り方

1. 1.

   キャベツは粗みじん切りにしてボウルに入れ、★を加えて混ぜ、冷蔵庫で10分ほどおく。

2. 2.

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3.

   ボウルに☆を入れて混ぜ、鶏肉を加えてもむ。

4. 4.

   バットに薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、3を1個ずつ加えて薄くまぶす。

5. 5.

   耐熱皿にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷き、4を重ならないようにして置いて600Wのレンジでラップをせずに4分加熱する。

6. 6.

   一度取り出して上下を返し、再びラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。

7. 7.

   器に6を盛り、1をのせる。