お助け食材！豚切り落とし肉を使ったレシピ12選
作成日: 2023/08/20
豚切り落とし肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。青椒肉絲などの炒め物や甘辛煮、チヂミなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
シャキシャキ食感が絶品♪
もやしのチンジャオロースー4.5
(
264件)たけのこの代わりにもやしを使った家計にやさしいチンジャオロースーです！もやしは火の通りが早いので手早く炒めましょう♪ごはんがすすむ味付けなので今晩のおかずにいかがでしょうか？
調理時間
約15分
カロリー
360kcal
費用目安
500円前後
豚切り落とし肉 ピーマン もやし ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが おろしにんにく 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- がらっちょ簡単に青椒肉絲ができてびっくり！！ 今は我が家の定番です✨ 最近は青椒肉絲の素は買ってません😊
- まなみん安くて手軽、でもおいしい!!
- Rinaめちゃくちゃおいしい！びっくりした
- 亜矢虎たまたま豚肉を切らしていたから、鶏モモ肉で代用。全然問題なし。安くて手に入りやすい食材。大体ウチにある調味料。で野菜と肉が食べられて満足。もやしだけどちゃんと青椒肉絲だった。中々美味しかったし、すぐリピしました。丼にしてもバッチリです。
食べ応え抜群！
白菜と豚肉の中華炒め4.2
(
64件)白菜のシャキシャキ感と豚肉の旨味がたまらない！人気の炒め物です。ポイントは豚肉に片栗粉をまぶすこと♪豚肉はふっくらして、全体に味がよく絡んでご飯がすすみます。
調理時間
約10分
カロリー
407kcal
費用目安
500円前後
白菜 豚バラ切り落とし肉 ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 ごま油 砂糖 しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あーちゃん材料ふたつで手軽にできました◎！ 煮詰め過ぎてちょっとしょっぱくなりましたが、ご飯がすすんで美味しかったです。
- かのん七味を入れました 美味しかったです
- にこもちゃん白菜の消費にはぴったり！ 冷蔵庫にあるもので手軽(^-^) 白菜のシャキッと感がたまりません
- げんごろうネギが割高にて、細ネギを使用しました。短時間で調理でき家族にも好評でした。
調理時間
約30分
カロリー
365kcal
費用目安
500円前後
豚こま切り落とし肉 しいたけ 片栗粉 塩こしょう サラダ油 マヨネーズ 大葉(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちっと最悪です。手間がかかる上に、肉としいたけが離れちゃうし、蒸し焼きもうまくいきませんでした。もう二度と作りません！
- いちたろう豚こまでの調理より、最初からミンチ使った方が簡単だと、思います。
- りこめっちゃ簡単で 美味しく出来ました！ 豚こまがなかったので ひき肉にしました。 子供も気に入ったらしく あっという間になくなりびっくり！ 次回は倍の量で！うちの定番にしようと思います✨
- xxlsandy味が濃かった。。。
サッパリなのにコクがある！
豚肉と春雨のバターぽん酢炒め4.2
(
25件)たっぷりの小松菜と豚肉でボリューム満点！ バターの風味がポン酢の酸味と相性抜群♪ 旨味が染み込んだ春雨がツルツルっと入ってきます！
調理時間
約15分
カロリー
310kcal
費用目安
400円前後
豚切り落とし肉 春雨 小松菜 塩こしょう ポン酢しょうゆ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しらたまある玉ねぎとお肉増やして調味料も調節しました。バターの香りがよく好評でした！ ポン酢と合いますね。
- いかおいしくできました！ 他の方が玉ねぎを入れていたので、私も入れてみました。 春雨は水に入れてレンジでチンして使用しました。 きのこを入れてもおいしいと思ったので次は入れてみようと思います。
- ケンさん小松菜好きの方には、もってこいの1品。豚は、パサパサなお肉は避けたほうがいいかな？！
- おかんバターとぽん酢あいますね えのきあったので足しました
調理時間
約10分
カロリー
359kcal
費用目安
500円前後
豚切り落とし肉 にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) おろしにんにく オイスターソース マヨネーズ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- クックちょうど、ニンジンと豚肉があったので作ってみました。材料、調味料が少なくて簡単に出来ました。味がボケるような…と読んだので味見もせずに塩コショウを少々入れました。正解でした。表示の調味料のみでもよさそうですが、塩コショウで味が締まると思います。味見をして試して下さい。オイスターソース、マヨネーズでニンジンも甘味があり、豚肉に合う味付けでした。美味しかったです。
- 苺カット野菜を使ったので楽チンでした。味がぼやけてしまってそこまでの美味しさではなかったです。
調理時間
約15分
カロリー
364kcal
費用目安
200円前後
豚切り落とし肉 卵 木綿豆腐 オクラ 塩 黒こしょう ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もぐもぐ家族がゴーヤー苦手なのでこのレシピは重宝しております、味付けもあっさりしていて食べやすいです。
- おこめけんオクラをたくさんいただいたので作ってみました。お肉が少なめでも豆腐のおかげで、しっかりボリュームおかずになりました。塩だけで少し物足りなかったので最後に醤油を加えて味が決まりました。オクラのネバネバもちょっとあって美味しかったです。
- ゆっこ。本当に美味しいです😍 塩のみで、こんなにも良い塩梅！！ いつもは、濃いと言われる我が家は薄味派なのですが…これは合格です。きのこもあれば追加してます。
- じんりっきー優しい味でした。 チャンプルーといえば ゴーヤで作っていましたが ゴーヤチャンプルーは子供はちょっと苦手でした😢 でも、オクラだと良く食べました😊 仕上げに鰹節をかけました ご飯に合います😊 下ごしらえもほとんど無くて ささっと出来ます‼️ リピート決定です😊
調理時間
約30分
カロリー
364kcal
費用目安
600円前後
豚切り落とし肉 新じゃがいも スナップエンドウ しょうゆ サラダ油 みりん 砂糖 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆん最初にお肉を炒めるとき、火を弱めにしないとお鍋に焦げ付くので気をつけた方がいいです。味は美味でした！
- ねこむすめさっと茹でると、あまりスナックエンドウに味がつきませんでした。
- ひめレビューを見て、スナップエンドウを早めに鍋に入れました。美味しくできました。スナップエンドウの筋は丁寧に取った方が 食べる時に煩わしくないです。
おかずにぴったり♪
たけのことキャベツのみそ炒め4.6
(
6件)たけのことキャベツを使ったみそ炒めのレシピをご紹介します！豚こま肉も入ってボリュームもたっぷり♪にんにくの風味のみそ味でご飯がすすむ一品です。
調理時間
約20分
カロリー
303kcal
費用目安
500円前後
豚切り落とし肉 たけのこ[水煮] キャベツ 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく 酒 砂糖 みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ほりさんお肉無しで作りました！代わりにもやしとえのき を入れたので気持ち分量より多く入れましたが 濃いと感じることなくとても美味しかったです！
調理時間
約30分
カロリー
240kcal
費用目安
400円前後
ニラ にんじん 豚切り落とし肉 切り餅 にんにく ごま油 薄力粉 片栗粉 卵 鶏ガラスープの素 水 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- xxlsandyもちもちで美味しかったです♪
調理時間
約15分
カロリー
242kcal
費用目安
300円前後
豚切り落とし肉 もやし ゴーヤー おろしにんにく 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- なぎさんゴーヤがなかったので、キャベツを。めっちゃ美味しく簡単にできました‼️ 次はゴーヤでやってみたいと思います。
調理時間
約10分
カロリー
255kcal
費用目安
400円前後
セロリ[葉付き] 豚切り落とし肉 塩こしょう ごま油 砂糖 みそ 豆板醤
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 土日料理する人豚肉とセロリが合うとは思っていなかったので意外でした。美味しくできました!
- キョコ家族に好評‼️
- なぎさんおいし〜‼️ ピリ辛が最高♡
調理時間
約10分
カロリー
323kcal
費用目安
600円前後
豚バラ切り落とし肉 スナップエンドウ ピーナッツ マヨネーズ おろししょうが しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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