ニラにんにくチヂミ

手順

1. 1

   ニラは食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。にんにくは薄切りにする。切り餅は1cm角に切る。

2. 2

   ボウルに★を入れて混ぜる。

3. 3

   別のボウルに☆を入れて混ぜ、1、豚肉を加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて丸くととのえ、ふたをして弱火で4分焼き、裏返してそのまま4分焼く。

5. 5

   食べやすい大きさに切って器に盛り、★を添える。