DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豚肉とにんじんのオイスターマヨ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    359kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんじんの甘みが引き立つ簡単にできるおかずのご紹介♪オイスターソースとマヨネーズの絶妙コンビ!是非お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは長さを3等分にして縦半分に切り、切り口を下にして縦2mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて中火で炒め、肉の色が変わったらにんじん、しめじを加えて、にんじんが柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    オイスターソース、マヨネーズを加えて炒め合わせて器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • クック

    ちょうど、ニンジンと豚肉があったので作ってみました。材料、調味料が少なくて簡単に出来ました。味がボケるような…と読んだので味見もせずに塩コショウを少々入れました。正解でした。表示の調味料のみでもよさそうですが、塩コショウで味が締まると思います。味見をして試して下さい。オイスターソース、マヨネーズでニンジンも甘味があり、豚肉に合う味付けでした。美味しかったです。
  • カット野菜を使ったので楽チンでした。味がぼやけてしまってそこまでの美味しさではなかったです。

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