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おかずにぴったり♪

たけのことキャベツのみそ炒め

たけのことキャベツを使ったみそ炒めのレシピをご紹介します!豚こま肉も入ってボリュームもたっぷり♪にんにくの風味のみそ味でご飯がすすむ一品です。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    303kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚切り落とし肉150g
  • たけのこ[水煮] 100g
  • キャベツ 3枚(120g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たけのこは穂先と根元に切り分ける。穂先は食べやすい大きさに切り、根元は横半分に切って縦に7mm幅に切る。キャベツは一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて塩こしょうをふり、肉の色が変わるまで炒める。たけのことキャベツを加えてふたをし、1分蒸し焼きにする。ふたを取り、2分炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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