だし香る♪
開花丼

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を入れ、軽く混ぜる(溶き卵)。

3. 3

   小さめのフライパンに☆を入れて混ぜ、中火で煮立たせる。

4. 4

   豚肉、玉ねぎを加えて軽く混ぜ、肉に火が通るまで3〜4分ほど煮る。

5. 5

   半量の溶き卵をまわし入れてふたをし、弱火で1分煮る。ふたを取り、残りの溶き卵をまわし入れ、お好みの固さになるまで30秒〜1分ほど煮る(具材)。

6. 6

   器にごはんを盛り、5の具材をのせて刻みのりをちらす。