子供も喜ぶ♪ごぼうを使った人気レシピ15選

レビュー

• みつむし

  めっちゃ美味しかったです！材料は2倍(ごぼう1本とひき肉200ｇ)で作りました！調味料は1.5倍にするとちょうど良かったです！(多分2倍にすると濃いと思います…)

  
• LUCA

  レビューを見て味が濃そうだったので、少なめにしました。蜂蜜と生姜を足したら美味しかったです！糸こんも合いそうo(^o^)o

  
• さゆ

  赤みそで作ってみました。 味が濃いめになりそうだったので、全体的に調味料は少なめにしてみたらちょうどいいです。 赤みそでもとってもおいしいです。

  
• ひろ

  作り置き副菜として作ってみました。 レシピにないですが、少量の輪切鷹の爪とコンニャクを加えました。 鷹の爪がピリッといい仕事してました。 コンニャクは味も染みてかさ増しにもなっておすすめです。

レビュー

• マディ

  少し味が醤油寄りだったので、お砂糖とマヨネーズを足しました。 すると、よくチェーン店のサラダバーにあるゴボウサラダの味に近づきました。
• minato

  　ゴボウとニンジンを表記の量より少し多めにして作りました。(調味料はそのままの分量にしました)少し薄味が好きなので、丁度良い感じになりました！ ※写真は、千切りが面倒でささがき状のものを使っています。笑 　マヨネーズの酸味が少し強めなので、私はこの後少しお砂糖を足しました。 　アレンジで、唐辛子を振りかけてピリ辛風なんかも美味しいだろうなと思いました！

  
• Aleksa♡

  すごく美味しいです！😍 ごぼうと人参を一緒にボールに入れて､レンジで３分加熱して作りましたけど､ちょうどよかったです❗

  
• せなパパ

  これ個人的にはデリッシュキッチンのメニューの中で1番うめぇんだよなぁ…🤭🤭

レビュー

• 向日葵セブン

  鶏胸肉バージョンで作りました。 頂き物の真竹を茹でたものと冷凍の里芋を１袋入れて、調味料を増やして美味しくいただけました！ 大家族なので、ガッツリした感じで。
• こりゃす

  好評でした！うっかりお肉の下味つけるのを忘れてしまったので味付けの時に下味分を足した量をいれたら丁度よい濃さになりましたε-(´∀｀*)良かったぁ

  
• しょうちゃん　

  具沢山で美味しいです！ 沸騰するまでしっかり煮込みと味が染み染みにります！
• おものすけ

  一部材料が異なりますが、倍量で作ってみました。調理直後に味見しただけなので正確ではないですが味は比較的あっさり目だと思います。(濃い味が苦手なためちょうど良いです。) 汁が多めなので残った分を後日温めなおす際に火にかけても焦げないのが良いですね！

  

レビュー

• りつ

  簡単&美味しかったです！ タレは上げている間に、耐熱ボールで600wで1分チンしてそのボールに、挙げたごぼうを投入して和えましたぁ#😆バッチリです！

  
• しーちゃん

  炒めているとごぼう同士がくっついてしまいます。
• しお。

  見事に全部連結しました。しかも離そうとすると箸にもくっつく。タレを絡める時にひとくちサイズで離してあげるといい感じでしたよ。味はGood! →ポイントがわかりました!　片栗粉をまぶす際、1枚ずつに粉がつくよう、少しモミモミすると5枚ひと組などにならず、バラけてできました。
• かもめ

  美味しかったです。 焼く時くっついてやりづらかったですが、簡単にできました。

  

レビュー

• ひよっこ

  照り焼きとごぼうが相性ぴったりでびっくりでした！ 子どもたちにも「このごぼうめっちゃおいしい！」と大好評で良かったです。 鶏肉はレシピの4倍、☆はレシピの5倍で、気持ち多めにしました。 いりごまと小ネギで彩りもばっちり👌リピします！
• あい

  にんじんも入れてみました。 おいしくできました॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

  
• Soul'd out

  鶏肉が柔らかくて美味しい！ごぼうと白ごまも良く合っていました！ ごぼうをチンした際、電子レンジの中で汁が漏れてしまったので(ラップに隙間があったようです)、少し大きめの器できちんとラップをしてチンした方が良いと思いました。 鶏もも肉というものを初めて調理しました(鶏肉が苦手でこれまで避け続けてきましたw)が、こんなに美味しいなら今後は色々なメニューに挑戦したいです。

  
• もこ

  簡単にぱぱっと美味しく作れました！ 味の濃さもちょうど良かったです！

レビュー

• きゃおりん

  にんじん、しめじも追加しました☆ 今までで1番美味しい炊き込みご飯出来ました！お店の釜飯の様に満足なしっかり味♡ お気に入りレシピになりました！
• まな

  人参を追加して作ってます。 今まで見た炊き込みご飯のレシピで1番美味しい！ むね肉を使用してもしっとりしていて子供も大好きです！
• おゆ

  お米固くなるかなぁと心配でしたが、お米の柔らかさもちょうど良く味もしっかりついていて美味しくできました😊
• COCO

  椎茸と人参を追加して作ってみました。 今まで作った炊き込みご飯で一番美味しくできました。ありがとうございました。

レビュー

• うさちさ

  味わいが良く、主人も何の油？とか聞いてました。 豚コマの脂味の甘さが、しつこく無くとても美味しかったです！
• Cony

  具だくさんで とても美味しく出来ました。豚肉の甘さが 普段はお味噌汁をあまり飲まない子供たちには好評でした。

  
• ドンキーk

  豚汁にチャレンジしてみました。豚汁の具を使用した。
• ぴんくふぇありー

  材料を半量にして、2人分で作りました❣️具の多い汁物が好きなので、満足な一品でした👍山椒七味をふっていただきました😊

  

レビュー

• まろん

  バターを使う、ごぼうの料理って新鮮です。

  
• かおり

  簡単だしご飯に合うし、また作ります！

  
• 高ちゃん

  大量に作りました。 みりんを足して照りを出してみました。

  
• ケンさん

  美味しい😄👍

  

レビュー

• ♡Rina♡

  本当にご飯が、進む味付けですよね🍚。照りマヨ…美味しいですよね🐔。パクパク食べれちゃう。🥢
• akm

  たまたま具材が揃っていたのでレシピ通りの分量で作りました。(マヨネーズは気持ち多めかもw)簡単だし美味しいしお弁当のメインのオカズにもなるしで言うことなしですね！今回は余っていたさつまあげ2枚も入れて作りましたが、今度作る時はレンコンやこんにゃくを入れてみたいなと思います。

  
• ぱふ

  味もよくお腹も膨れます。ご飯のお供によかったです〜
• ほろほろ

  簡単に出来て美味しい‼️ 鶏ムネ肉なのでヘルシーなのも良いですね🎵👍️ 我が家は食べる時に一味で少しピリッとさせて頂きます。事前にごぼうと人参をレンチンするので早く出来ました。 お酒のおつまみにもなりオススメです。

レビュー

• ルビー

  ごぼうの食感が家族に喜ばれました。 焼き野菜と盛り合わせたらボリュームのあるお皿に…。ご飯によく合うお味付けで、キムチなんかとも合います。私は綺麗に丸めすぎました。もっとごぼうをピンピンさせたら良かったです。写真はタレかける前。

  
• まあ

  お弁当のおかずに困ってゴボウがあったので作ってみました。主人は固い物がダメなのでゴボウもみじん切りにしましたが美味しくできました。挽肉が足りなかったのでお豆腐を入れて量増しにしましたが美味しかったです！
• チーズ

  何回か作ってます。 肉だねが少し固いような気がしたので 水を少し入れました🙆 あとタレは1.5倍の量で作りました😄 これでバッチリおいしいつくねが出来ました⭕ おいしかったです💕

  
• yube1004

  お節の残りのレンコンを加えてみました。　歯応えあったとても美味しかったです。　また　作りたい一品になりました。

レビュー

• ももねこ

  少し味がボケている感じがします。柚子胡椒を加えて味を締めていただきました。
• ぽぽちゃん

  レビューを参考に、レンコンはキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取って和えました。〝ゆず胡椒〟大正解でした⤴　私はプラス白だしを加えました。とても美味しかったです！
• まささん

  かんたんにおいしく作ることができました。 今度はアレンジでにんじんを少し足して、彩りを良くしてみたいです。
• mrstama

  大量に作りました。調味料を野菜に直接投入して混ぜると面倒だったので、次回は大きいボウルに先に作っておいて、野菜を後から和えていこうと思います。他の方のコメントで味が締まらないとあったので、私はしょうゆをレシピ量に+小1しました。割と好きな味です。

レビュー

• タルネネ

  美味しかったです！汁気はきちんと切ったほうがいいです。

  
• のんちゃん

  糸こんにゃくなかったので板コンニャクを、細切りしてしました❗️味がぼやけていたから七味とめんつゆを、足しましたなんとか美味しくなりました😜

  
• わたし

  白滝をサラダ感覚で。面白い一品になりました。

  
• ちゃろ

  インゲンがなかったので、枝豆にしました

  

レビュー

• ばーばmama

  おいしかったです。
• にか

  味は濃い目です。 肉を＋５０g、野菜もそれぞれ多めに入れました。 調味料はそのままで充分でした。 辛さは増量しましたが。 白いご飯がススミます。 ごぼうのレパートリーが増えました。
• mat98

  おつまみ またご飯にも合います

  
• あおまま

  彩りにピーマンを入れて見ました! 少し味が濃い気がしましたが、ご飯のおかずにピッタリです!

  

レビュー

• まっちゃ豆

  簡単で短時間でできました。 美味しかったです。また、作りたいです。

  
• りんたんママたん

  サラダ油なしにしましたが、とてもおいしかったです！
• まう

  工程も難しくなく出来ました。 酢の代わりにすし酢を使いましたが、少し甘めになってよりコンビニに近い味になりました。
• しのしの

  全て家にある調味料で出来たので本当に楽に短時間で出来ました。 ごぼうさえあれは簡単で有難いレシピですね。

レビュー

• babachan

  手軽に作れ、ごぼうのシャキシャキ感も味わうことのできる美味しい一品です。
• km

  ごぼうがなくて、代わりにニンジンでつくりました。 間違いないです。
• さや

  ごぼう1本きゅうり2本使ったら、量が大人6人で消費しきれないくらいてんこ盛りに😂手順は簡単ではあるけど、ごぼう切るのが大変で時間かかりました。
• モーリス

  大好評でした。