おつまみに最適!
ごぼうの甘辛バター炒め
調理時間
約10分
カロリー
128kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘めの味付けにバターがよく合う!シャキシャキ食感が食欲そそる!何か足りない時に是非作ってみてください!
手順
1
ごぼうは薄切りにする。片栗粉をまぶしもみ込む。
ポイント
ごぼうにアクが多い場合は、切ってから水に5分程度さらし、水気をよく拭きましょう。
2
フライパンにバターを入れて熱し、ごぼうを加えてカリッとするまで中火で炒める。
3
☆を加えて汁気がなくなるまで炒めて、白いりごまを加えて更に炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- バターを使う、ごぼうの料理って新鮮です。
かおり
簡単だしご飯に合うし、また作ります!高ちゃん
大量に作りました。 みりんを足して照りを出してみました。ケンさん
美味しい😄👍
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まろん