DELISH KITCHEN
ボリューム満点!節約食材を使った人気レシピ20選!

ボリューム満点!節約食材を使った人気レシピ20選!

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

家計の味方!節約食材を使用した人気のレシピを20選ご紹介します♪
ささみや豚こま肉を使ったメインおかずや、もやし、豆苗、豆腐を使った副菜レシピなど、日々の夜ご飯にもぴったりのレシピが盛りだくさん◎
簡単な動画でご紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね!

ささみ


  • 「ささみの照り焼き」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    ささみの照り焼き

    4.5

    (
    250件
    )

    甘辛いたれがささみによく絡んでご飯がすすみます。片栗粉をまぶすことで肉が固くなりすぎるのを防ぎます。今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 片栗粉 サラダ油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      美味しかったです!
    • きのくっく
      ストックのささ身をお弁当用に使い、とっても美味しくてご飯が止まらなくなる一品です!
    • ひろさん
      お弁当のおかずに、冷めても柔らかくて美味しいので重宝しています。 2回目は、家にあったしめじも入れて、調味料を気持ち多めにして作ってみました。
    • みこ
      やわらかく、乳歯が抜けている娘も食べやすいとよく食べました。 ご飯がすすむ味で、ごまがきいていておいしかったです。 また作ります。
  • 「ささみ油淋鶏」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    ささみ油淋鶏

    4.6

    (
    380件
    )

    人気の油淋鶏をささみで作ります♪ささみを叩いてのばせば、揚げ焼きにしやすくカリッと仕上がります。あとを引くねぎたっぷりのたれをかけていただきます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが レタス トマト(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      九条ネギで作ったのでちょっと違う感じになってしまいましたが😂、簡単に出来て美味しかったです!タレが美味しい!サラダ油大さじ5はちょっと多過ぎかな?と思いましたので、お好みで調整を🙂
    • おこめけん
      簡単に出来てネギだれが美味しかったです。ささみをたたいて薄く伸ばしているので火の通りが均一で失敗無く出来ると思います。
    • あゆ
      油はねに怯えることなくできました! ささみなのでとてもヘルシー!
    • Jena
      ささみ8枚あったので調味料倍で作りましたが、酸味と甘味がちょうど良くて凄く美味しかったです! あっという間に食べ終わってしまいました。
  • 「ささみのポン酢炒め」のレシピ動画

    おかずの一品に!
    ささみのポン酢炒め

    4.3

    (
    145件
    )

    淡白なささみをマヨネーズで炒めてポン酢で味付けた 炒め物のレシピです。マヨネーズのコクと さっぱりしたポン酢がおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ 玉ねぎ ポン酢しょうゆ 白いりごま マヨネーズ かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • みあ
      簡単に作れるので、献立を考えたくない時にもさっとできそう。 ポン酢だけだと酸味が強いけど、マヨネーズがマイルドにしてくれるしコクも出ておいしかったです。
    • ぴんくふぇありー
      簡単なのは超うれしい❣️炒める際にも油代わりになるマヨネーズは万能選手ですね👍味は美味しかったですが、ささみに味が付きにくいので、下味に塩こしょうをした方が美味しいかも😊
    • まきこ
      さっぱりしてて美味しかったです!

豚こま


  • 「厚揚げと豚ひき肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    あったまる♪
    厚揚げと豚ひき肉のとろとろ煮

    4.4

    (
    305件
    )

    厚揚げにとろ〜りひき肉あんが絡んで◎ほんのりしょうが風味がアクセント!ご飯にかけて食べても美味しく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 厚揚げ 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジョジョ
      『倍量』で作りました!しょうゆだけ大さじ4→大さじ3にして減らしました!倍量ではなく、分量通り作るなら大さじ1.5がいいと思います。大さじ2は野菜入れても少し辛いと思います。牛挽き肉、にんじん、しめじを入れましたが本当に簡単で美味しかったですよ~。ニラとか白ネギ入れても美味しそう!どんなアレンジでもいける味ですね。またリピートします。
    • ととりん
      簡単に作れました!わたしはひき肉を多めに入れました。おいしいです!!
    • りえ
      皆さんのレビューを読まずに作ったので確かにしょうゆが多すぎました。 なので、ニラとシメジを追加で入れました。 具をたくさん入れたら大丈夫でした。 丼として食べれるのでリピ決定です。 しょうゆは、分量の半分でいいんじゃないかと思います。薄ければ後で足すがいいです。
    • マロちゃん
      今日、はじめて作りました。材料も少ない材料で、 味付けも凄く簡単なので、家族もペロリです。 おすすめのメニューですね
  • 「豚こまとチンゲン菜のソース炒め」のレシピ動画

    切って炒める簡単調理!
    豚こまとチンゲン菜のソース炒め

    3.9

    (
    10件
    )

    ソースの香ばしい香りが食欲をそそる♪かつお節がコクをプラスしてくれる、チンゲン菜がシャキッとおいしい一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しめじ チンゲン菜 ごま油 かつお節 酒 みりん しょうゆ 中濃ソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      チンゲン菜の食感が良く、ソースの香ばしさとマヨネーズのコク、かつお節の風味が食欲をそそり、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯 (しめじをエリンギに変更)
    • まー
      しめじがなかったので、チンゲン菜は2株使用しました。チンゲン菜のみずみずしさとソース、鰹節の味で美味しく食べました。
    • てっちゃん
      マヨネーズとウスターソースがとてもチ-プな味になっていて際立って美味しいところも無く不味くも無く普通でした。
    • みーあ
      思ってたより濃くなくて、美味しく頂きました😋
  • 「ちぎり厚揚げと豚肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    ちぎり厚揚げと豚肉のとろとろ煮

    4.3

    (
    411件
    )

    シンプルな具材、包丁いらずで簡単おかずの出来上がり!厚揚げは手でちぎって加えることで、とろとろのあんがたっぷり絡んでおいしいです。こく旨なのに味付け簡単♪お腹も心もポカポカになる一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ 水 めんつゆ[3倍濃縮] サラダ油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      厚揚げは手でちぎることで味が絡みやすいです!豚肉バラ&しめじで代用、生姜を入れて、最後に刻みネギを散らしました!簡単な味付けですが、美味しかったです!
    • るる
      4倍濃縮めんつゆを使いました。 ショウガチューブ1.5cm、長ねぎを入れました。 あっさりしていて美味しいです。
    • こん
      材料を倍量、しめじを足して作りました。簡単でボリューム感のあるメニューで満足です。
    • Yママ
      豚バラ180gくらい、厚揚げは1袋2枚入り(300gくらいかも) みなさんのレポを見て、めんつゆ3倍濃縮は大3にした。 丁度よい味で美味しかった。 厚揚げは焼き色ついたら一度取り出し、豚バラを炒めたあとに戻し入れた。 水溶き片栗粉は一度火を止めて混ぜて溶かしてから。

豆腐


  • 「豆腐ハンバーグ」のレシピ動画

    定番おかず!
    豆腐ハンバーグ

    4.5

    (
    406件
    )

    いつものハンバーグに豆腐を入れてヘルシーに! ふんわりジューシーな仕上がりにびっくり! 照り焼きソースがごはんによく合います♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ パン粉 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pin
      ☆うちの豆腐ハンバーグ☆ ①きぬ豆腐300㌘にパン粉1カップ混ぜてふやかす。 ②ミンチ300㌘+卵1個+塩コショウ+コンソメ小1を入れて混ぜる。 ③玉ねぎ、にんじんのみじん切り入れて混ぜる。 ④強火で片面を焼いて、ひっくり返して水入れて蒸し焼き。
    • miomio
      豆腐ハンバーグはいつも柔らかくなりすぎて、上手くいかないことがたびたび…このレシピは形も崩れないし、ふかふかで、しかも味も美味しいです。具も玉ねぎと豆腐だけなので、材料も少なく、でも豆腐が入っているので栄養満点。家族の人数が多いいので、3倍量で作りました。最初焼いて仕上げは2回に分けて、タレも3倍量で充分足りました。また作りたいレシピの仲間入りです。写真撮り忘れて後で撮ったので、見にくくてすいません。
    • のんちゃん
      ふっくらでボリームも合って食べ後堪えあります❗️
    • はっぱ
      豆腐は買ってきてすぐにざるそばのザルにのっけて冷蔵庫で放置 玉ねぎみじんをレンチンしたやつは、冷たい豆腐と混ぜたら冷まさなくても冷めました🙆‍♀️ 2等分ではちょっと私の手のサイズに対して大きかったので4等分 成形したら焼く直前まで冷蔵庫においといて汁物や副菜を調理 片面焼いたハンバーグを熱して油を引いたスキレットにのっけて200℃予熱のオーブンで10分 ふつうの肉ハンバーグと比べてみたかったので、ソースはケチャップ大2とウスターソース大2とバター10g 夫曰く、言われてみればたしかに肉感が…くらいだけど、全然気にならないとのこと ソースは変えましたが、ハンバーグ自体のお味も大絶賛頂けました🙆‍♀️✨ 手間はふつうのハンバーグとほぼ変わらず🙆‍♀️ 盛り付けは白いお皿のが見栄えが良かったかもでした
  • 「豆腐クリームの和風グラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不使用!
    豆腐クリームの和風グラタン

    3.9

    (
    42件
    )

    なめらかな絹豆腐をグラタンのソースに♪ホワイトソースを作わずに、やさしい風味のグラタンに仕上げます。ほんの少し加えるみそが旨味をアップさせてくれます。とろとろに溶けたチーズがおいしいごはんにも合う一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 絹豆腐  ねぎ しめじ 有塩バター ピザ用チーズ  牛乳 こしょう みそ コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      簡単で美味しかったです。レンジで少し水切りしました。 鶏むね肉がなかったのでハムを入れ、えのきをプラスしました。コンソメは半量にしましたが私には少し濃いめだったので次回は味噌も少し減らしてみます。家族にも好評でした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 具沢山で作りました
    • まーちゃん
      豆腐の水切りをして作ったのですが少し水気はでました。とてもヘルシーな材料で、味噌をいれることで味がひきしまり子供も喜んで食べてくれました。
    • とり
      他の方のレビューにもあったように、豆腐の水切りをしてから作りました。それでも普段のグラタンよりは水気がありましたが、美味しかったです。 和風グラタンなので、小ネギを焼き上がった後に載せました。美味しかったです。
  • 「豆腐の卵あんかけ」のレシピ動画

    ふんわりとろとろ♪
    豆腐の卵あんかけ

    4.3

    (
    128件
    )

    あつあつの卵あんを豆腐にかけて、あっさりといただきます。あんのとろみが具材をまとめてくれるので、食べやすく、満足感も大きい一品!夜食などにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 溶き卵 しょうが 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おうり
      簡単でした。 初めてなので、様子見で1丁を6つに分け、 一人ひとり小鉢に分けました。 生姜が少し多かったようで、かなり主張してましたが 美味しかったです。 溶き卵を入れた時に何回もかき混ぜた結果 かきたまのようにはなりませんでした。 数回で良いようです😅
    • にゃんにゃむニーナ
      31日夕ご飯は、 ふんわりとろとろ、豆腐の卵あんかけ こちらに載せました。 他には、 鴨蕎麦、ほうれん草、納豆、すっぽんのスープです。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 14日朝ご飯は、 ふんわりとろとろ、豆腐の卵あんかけ こちらに載せました。 他には、 かぼちゃ味噌ポタージュ 鶏もも肉のポン酢照り焼き です。 いただきます。 ぬか漬けもいただきます。 こちらのメニュー、大人気商品です。 もぐもぐ。。。
    • ポポロン
      余り豆腐・・単に冷や奴で食べるのとは全く違ってうまかったです!!
    • 週一おじさん
      とりわけ材料も少なく簡単に出来、美味しく頂きました。また作らせていただきます。

もやし


  • 「オムもやし」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    オムもやし

    4.5

    (
    335件
    )

    お好み焼きソースが食欲をそそる、簡単でボリューミーな節約料理をご紹介します!たっぷりの豚肉ともやしを卵で包んだら、食べ応え抜群のオムレツの完成です。もやし以外にも、冷蔵庫の残り野菜をどんどん使ってみましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 もやし 卵 塩 しょうゆ 塩こしょう サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひの
      簡単で美味しかったです♪
    • takam
      お肉の代わりにハム、小ネギの代わりにパセリで代用して作りました。私が作ったのは見栄えはあんまりよくないですが、あるものを代用して簡単に作れるし、美味しかったです。
    • いか
      豚バラの代わりにベーコンを入れました。 失敗すると思ったので卵液の中に片栗粉を少し入れて作ったら破れることなく上手く包むことができました(^^) 卵で包むと豪華さが出るのでさっそくリピートしてます!
    • 亜矢子ッチ
      (写真左下) 。もやしをさっと洗った後、キッチンハサミで細かくカット。包みやすく食べやすくした。卵は小玉卵3個。お好みソースは買い置きしていないから(豚カツソース、ウスターソース少々、ケチャ少々、砂糖小1/2くらいで自作)。包丁🔪まな板未使用、ラクチンなのに美味しかったです🤩リピ決定✌️
  • 「ピリ辛もやしユッケ」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    ピリ辛もやしユッケ

    4.1

    (
    296件
    )

    ピリ辛の味付けに、とろっとまろやかな卵黄が相性抜群です!副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし きゅうり 卵黄 白いりごま しょうゆ コチュジャン ごま油 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃん
      レビューを見て水切りをしっかりしました!とやしだけではなくきゅうりも!どちらもキッチンペーパーでぎゅっとすると味が薄くなることなく美味しくいただきました!
    • ランラン
      作ってすぐ食べないと水が出てしまいますが、味付けを濃いめにして置いておくと、もやしに味が染みて美味しかったです! そうめんと絡めて食べても美味しいと思いました(^^)
    • のりちゃん
      普通に食べるには丁度良いけど、ご飯にかけて食べるには、物足りなかったからお醤油少し足しました❗️でも美味しいでしたよ👍😉
    • おうり
      もやしは1袋で600w2分半レンチンしました。 水分をキッチリ切って混ぜ合わせたあと 冷蔵庫で冷やしている間に 結構水分が出ました。 別々に冷やしたあと 食べる時にもう一度キッチリ水分を切って 合わせた方がいいようです。 レシピ通りでは辛さが足りなく感じたので 次回はもう少し辛めに作りたいと思います。 多少辛くても卵黄が良い仕事をします。
  • 「厚揚げともやしのみそ炒め」のレシピ動画

    こってり味!
    厚揚げともやしのみそ炒め

    4.3

    (
    58件
    )

    冷蔵庫に余っていそうな食材で簡単おかず 厚揚げが入ってボリューム満点 こってり味でごはんがすすむ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ もやし ニラ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • BOO
      辛くしたかったので味噌タレにラー油入れてみました とても美味しくできました!
    • ポチ
      ニラ無しで作りました。本当にこってり味で美味しかったです😊
    • みこち
      簡単で美味しい。 厚揚げなのでボリュームもあり、コッテリしてるのが良い。 子供はそのまま、大人は一味唐辛子をかけて食べました。 ラー油でも良さそう。
    • がーこ
      ニラがなかったので、厚揚げともやしのみで作りましたが、簡単でとても美味しかったです。材料は倍の量で、調味料は1.5倍で作りました。食べる時に、七味唐辛子をかけました。美味しさアップにおすすめです。
  • 「もやしとちくわのオイスター蒸し」のレシピ動画

    スピードおつまみ!
    もやしとちくわのオイスター蒸し

    4.0

    (
    69件
    )

    シャキシャキもやしが美味しい! レンジを使用して簡単料理♪ お財布にも優しい節約レシピ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ピーマン ちくわ オイスターソース しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりちゃん
      美味しいくてグー👍️😋
    • 目玉焼き
      レンジでチンするだけなので簡単でした シャキシャキ歯応えも良かったです
    • さゆり
      凄く早く出来ました。もやしもシャキシャキで美味しいです。
    • まなみん
      おいしかったです!!

豆苗


  • 「無限豆苗」のレシピ動画

    和えるだけの激ウマおかず!
    無限豆苗

    4.3

    (
    104件
    )

    無限シリーズ第5弾!無限豆苗をご紹介します!豆苗を切って和えるだけなので難しい工程もなく、あっという間に作れます。昆布茶が隠し味でお箸が止まらない美味しさ♪おつまみや箸休めにぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ 豆苗 白すりごま 昆布茶 マヨネーズ ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      昆布茶が無かったので塩昆布入れましたツナも無くてブロッコリーとプチトマト入れました!レシピの材料とは違うものになったけど美味しかったです。この味はなんでもいけそう😊
    • とっと
      とても食べやすくて美味しかったです♪また作りたいと思います。
    • パッちゃん
      ごま油が香って、簡単で美味しい♪
    • ニャンコ先生
      簡単にもう1品ができました。あっさりと、美味しかったです。 豆苗の代わりに水菜を使っても、美味しいです。
  • 「豆苗と豚肉のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    豆苗と豚肉のコチュジャン炒め

    4.5

    (
    38件
    )

    豚肉にしっかりと下味をつけて炒めるだけ♪ささっと簡単に作れるので、時間がない時にもおすすめです。豆苗のシャキシャキとした食感もお楽しみください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 豆苗 長ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      豆苗が食べてみたい、でもどのレシピが良いか分からない…と悩みつつ、このレシピで初めて豆苗を食べました。 豆苗を投入した時はこんなにフライパンいっぱいで大丈夫なのかと思いましたが、熱を加えると小さくなりました。 豆苗がシャキシャキして、味付けも美味しかったです! また豆苗を買って作りたいです。
    • うりのすけ
      甘辛が食欲そそります!コチュジャン多めで豆苗の青臭さもなく、豆苗嫌いの夫もすんなり食べてました。ネギがなかった分コーンをプラスしたので 子供も喜びました。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • 華恋🐕ママ
      家で育てた豆苗を使いたかったので作りました。 めっちゃ美味しくて リピートしてます!
  • 「豆苗の卵とじうどん」のレシピ動画

    とろっとふんわり♪
    豆苗の卵とじうどん

    4.3

    (
    17件
    )

    ほっと温まる、簡単レシピ!うどんにとろみのあるつゆと卵がからんで、つるっと食べられます。豆苗は食感を残す程度に仕上げましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 溶き卵 豆苗 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・冷凍うどん3玉 ・しょうがは少し多めの方が好み  (小さじ1くらい?) ・体調が悪い時にもよさそう ・豆苗のシャキシャキ感が美味しい
    • サワラ
      簡単に作れておいしかったです!優しい味なので体調が悪いときにもいいと思います。
    • 豆苗のシャキシャキが美味しかったです。簡単に作れました。
    • pchan
      ヘルシーでお腹に溜まるので嬉しいです あっさりしていて美味しかったです

きのこ


  • 「4種のきのこ炒め」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    4種のきのこ炒め

    4.4

    (
    129件
    )

    きのこをたっぷりと使った簡単炒め物レシピをご紹介します!にんにくとバターの風味が効いて、ご飯やお酒にぴったりな一品です♪メニューに迷った時などにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ エリンギ しめじ まいたけ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) しょうゆ 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • けちゃ
      まいたけ、しめじ、マッシュルームで作りました。 きのこづくしで美味しかったです。 また作ります。
    • 彗星
      キノコの食感がそれぞれ違っておいしいです
    • るみ
      簡単で美味しくいただきました。
  • 「鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め」のレシピ動画

    コクと旨味が広がる♪
    鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め

    4.4

    (
    667件
    )

    下味効果でしっとりジューシーに仕上げた鶏むね肉に、旨味たっぷりのきのこを炒め合わせました。にんにくでパンチを効かせ、バター醤油の風味でコクのある一品に。ごはんがよく進むメニューです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ しめじ にんにく サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちゃ
      美味しかったですー!!瓶入りのあらびきガーリックを使用しました。しいたけ、えのきも加えてきのこたっぷりで醤油の量も増やしました。きのこの香りが食欲をそそります。少し味が濃くなってしまいましたが😄💦添えたキャベツやご飯が進みました!!😋鶏肉もやわらかくてGOODでした!
    • あかさん
      これは美味しすぎる!にんにくのスタミナおかずだけど、むね肉とキノコでヘルシーなのが最高。コスパもいいから嬉しいレシピ。にんにく好きなので2片にしましたが増やして良かったと思いました。食欲も増し増しです。こしょうは粗挽きを使いました。お弁当のおかずにも喜ばれましたよ☆
    • まめのすけ
      エリンギが無くて舞茸にしましたが、風味がとても良かったです!美味しかったです !
    • A
      鶏むね肉が売り切れだったので鶏もも肉で。鶏から出た脂をきのこが吸ってすごく美味しかったです◎
  • 「きのことツナの塩昆布クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!風味抜群♪
    きのことツナの塩昆布クリームパスタ

    4.4

    (
    94件
    )

    ツナ缶と塩昆布を入れることで、旨味が格段にアップします♪クリーミーなソースと絡んで、濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      677kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ かいわれ 塩昆布 酒 牛乳 生クリーム めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      材料を半量にして、1人分作りました。牛乳と生クリームを入れてから、手早く仕上げないと水分が飛んでしまいます。生クリームの甘みと塩昆布の塩味がマッチして美味しかったです❣️
    • なぁこ
      ツナも塩昆布もいい感じに合わさってて和風クリームで美味しかったです!いろんな野菜も一緒に入れてみました。またリピしたいと思います!ありがとうございます。
    • kouhi
      美味しい❗スープ多めが好きです😋🍴💕 2回目はイカとレタスを加えて見ました😋
    • もえぴ
      かいわれの代わりに大葉を乗せました。 簡単だし、食材の旨みが出てて美味しかったです。 また作ります。
  • 「きのこの和風オムライス」のレシピ動画

    あっさりした味わい♪
    きのこの和風オムライス

    4.4

    (
    60件
    )

    きのこあんかけをたっぷりかけたシンプルな和風オムライスです。あっさりしているので飽きのこない味わいでシンプルなおいしさが楽しめます!お好きなきのこでお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      540kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 しいたけ えのき サラダ油 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水 大根 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 休日の昼ご飯に作りました。 あんの味つけやゆるさも丁度良く、家族に好評でした。見た目よりもボリューミーです。
    • sachi
      初心者ですが簡単にできました! ご飯には高菜を混ぜ、最後に明太子を追加しました。 とても美味しく家族に大好評でした♪
    • 刀剣男士と料理がしたい審神者
      とても美味しく作ることができました🍳!! 味付けもちょうどよかったです。 飲みすぎた翌日のお昼に丁度いいな、と思いました笑 また作ります✌️ (大根とかいわれは忘れました 無くても美味しかったです)
    • まいち
      分量は適当ですが、レシピ参考にさせて頂きました!すだちがあったので一枚スライスして..秋の香りがする美味しいオムライスでした♪♪♪