DELISH KITCHEN

切って炒める簡単調理!

豚こまとチンゲン菜のソース炒め

3.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    281kcal

  • 費用目安

    300前後

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ソースの香ばしい香りが食欲をそそる♪かつお節がコクをプラスしてくれる、チンゲン菜がシャキッとおいしい一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を落としてほぐす。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    チンゲン菜は茎と葉に分けておきましょう!

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    しめじ、チンゲン菜の茎を加えて全体がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。チンゲン菜の葉を加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、かつお節をちらす。

レビュー

3.5

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)

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  • てっちゃん

    マヨネーズとウスターソースがとてもチ-プな味になっていて際立って美味しいところも無く不味くも無く普通でした。

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