1. 切って炒める簡単調理!豚こまとチンゲン菜のソース炒め

切って炒める簡単調理!

豚こまとチンゲン菜のソース炒め

ソースの香ばしい香りが食欲をそそる♪かつお節がコクをプラスしてくれる、チンゲン菜がシャキッとおいしい一品です!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    281kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を落としてほぐす。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    チンゲン菜は茎と葉に分けておきましょう!

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    しめじ、チンゲン菜の茎を加えて全体がしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせる。チンゲン菜の葉を加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  5. 5.

    器に盛り、かつお節をちらす。

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