ごはんが進む！
豆苗と豚肉のコチュジャン炒め
調理時間
約20分
カロリー
351kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉にしっかりと下味をつけて炒めるだけ♪ささっと簡単に作れるので、時間がない時にもおすすめです。豆苗のシャキシャキとした食感もお楽しみください！
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2
ビニール袋に豚肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
ポイント
豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、2の豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。ねぎ、豆苗を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 甘辛が食欲そそります！コチュジャン多めで豆苗の青臭さもなく、豆苗嫌いの夫もすんなり食べてました。ネギがなかった分コーンをプラスしたので 子供も喜びました。
じゅん
子供も喜んで食べていました。華恋🐕ママ
家で育てた豆苗を使いたかったので作りました。 めっちゃ美味しくて リピートしてます！まんぞう
美味しくできました。 豆苗が少ない分、白菜でカサ増ししました。 コチジャンの辛みが食欲をそそります！
もっと見る
うりのすけ