ボリューム満点!
オムもやし
お好み焼きソースが食欲をそそる、簡単でボリューミーな節約料理をご紹介します!たっぷりの豚肉ともやしを卵で包んだら、食べ応え抜群のオムレツの完成です。もやし以外にも、冷蔵庫の残り野菜をどんどん使ってみましょう♪
カロリー
463kcal
炭水化物
6.7g
脂質
40g
たんぱく質
15.3g
糖質
6.1g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm幅に切る。
2
ボウルに卵、塩を入れて混ぜる。
3
フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、豚肉、もやしを加えて中火で炒める。
4
肉の色が変わったらしょうゆ、塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえ、取り出す。
5
残りのサラダ油を入れて中火で熱し、2を加えてフライパンに広げる。
6
半熟になったら4をのせて包む。
7
器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しかったです♪
takam
お肉の代わりにハム、小ネギの代わりにパセリで代用して作りました。私が作ったのは見栄えはあんまりよくないですが、あるものを代用して簡単に作れるし、美味しかったです。いか
豚バラの代わりにベーコンを入れました。 失敗すると思ったので卵液の中に片栗粉を少し入れて作ったら破れることなく上手く包むことができました(^^) 卵で包むと豪華さが出るのでさっそくリピートしてます!亜矢子ッチ
(写真左下) 。もやしをさっと洗った後、キッチンハサミで細かくカット。包みやすく食べやすくした。卵は小玉卵3個。お好みソースは買い置きしていないから(豚カツソース、ウスターソース少々、ケチャ少々、砂糖小1/2くらいで自作)。包丁🔪まな板未使用、ラクチンなのに美味しかったです🤩リピ決定✌️
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ひの