おつまみにぴったり♪
ほうれん草のベーコンバターソテー
少ない素材でパパッと作れる炒め物。主材料がほうれん草とベーコンだけなのでささっと作れるのが嬉しいポイント！あと一品欲しいときにおすすめです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
129kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。
ポイント
ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
フライパンにバターを入れて中火で熱し、半分溶けたらベーコンを入れてバターがからむまで炒める。
4.
ほうれん草を広げ入れてふたをして30秒蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
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