DELISH KITCHEN

あっさりおいしい!
ほうれん草のポン酢チーズソテー

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(1件)

調理時間

10

費用目安

200前後

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ほうれん草だけで作れる簡単ソテー。チーズのコクとポン酢のさっぱり感がお酒とも相性ぴったりです。献立の一品としてもおすすめですよ!

  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

    4.5g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    4.9g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

    ポイント

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ほうれん草を広げて入れる。ふたをして30秒蒸し焼きにする。ふたを取りしんなりするまで1〜2分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。ピザ用チーズを全体にちらし、ふたをして溶けるまでおく。

レビュー

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(1件)
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