DELISH KITCHEN
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食欲そそる香り♪

ほうれん草とハムのバター醤油ソテー

パパッと作れる、副菜レシピのご紹介です。黒こしょうのアクセントがクセになる一品!ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    113kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元の先を切り落とし、4cm幅に切る。

    TIPS

    ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでて、水にさらしてから調理して下さい。

  2. 2.

    ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱する。バターが溶けたらほうれん草を加えてふたをして1分蒸し焼きにする。ふたを取ってしんなりとするまで炒め、ハムを加えてさっと炒める。

  4. 4.

    しょうゆ、黒こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

(17件)

4.4
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  • トコ
    しょっぱかった(笑)
  • ムック&プリン
    定番ですね 味に間違いなし‼️ ブラックペッパーがやはりいい味だしますね