スパイシーでまろやか！
ほうれん草とえのきのカレーソテー
あっという間にできちゃう簡単副菜！ バターで炒めることでスパイシーな中にまろやかさがプラス！ ほうれん草がたっぷり食べられる一品です♪
カロリー
118kcal
炭水化物
7.8g
脂質
8.3g
たんぱく質
4.6g
糖質
2.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
2
ほうれん草は水にくぐらせる。
3
ラップに包み、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし水気を絞って、4㎝幅に切る。
4
フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れて火が通るまで中火で炒め、えのきを加えて中火でしんなりするまで炒める。
5
ほうれん草、☆を加えて混ぜる。
レビュー
3.9
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- バターのコクとカレー粉のスパイシーさが白いご飯🍚によく合ってめちゃくちゃ美味しかったです💯
チャン
少ししょっぱくなりました。 カレー粉もちょっと多い気がするので、次回はカレー粉と塩を少し控えめにしようと思います。 もう一品どうしようと悩んでた時に、冷凍ほうれん草があったので、すぐ作れて簡単でした。 見た目は美しくなかったけど…もちもち
ベーコン→ウインナー カレー粉が多い気がします…。味見をした時ちょっと辛かったから砂糖を入れました。人によってはまだ辛く、チーズの乗せてみたらちょうど良かったみたいです。
かおちゃん