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スパイシーでまろやか!

ほうれん草とえのきのカレーソテー

あっという間にできちゃう簡単副菜! バターで炒めることでスパイシーな中にまろやかさがプラス! ほうれん草がたっぷり食べられる一品です♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2.

    ほうれん草は水にくぐらせる。

  3. 3.

    ラップに包み、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし水気を絞って、4㎝幅に切る。

  4. 4.

    フライパンにバターを入れて熱し、ベーコンを入れて火が通るまで中火で炒め、えのきを加えて中火でしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    ほうれん草、☆を加えて混ぜる。