【ほうれん草×えのき】レパートリーが増える♪人気レシピ12選
作成日: 2023/08/28
更新日: 2024/09/30
ほうれん草とえのきを使った料理のレシピを動画でご紹介。おひたしやナムル、カレーソテーや中華スープなど12本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!
【定番おすすめ!お浸しのレシピ】ほうれん草とえのきを使った料理
簡単に作れる!
ほうれん草とえのきのお浸しえのきの食感がポイントのお浸しです。もう一品欲しい時に簡単に作れます。トッピングにごまなどをかけるのもおすすめです♪
レビュー
- あっくん醤油 大さじ1 白だし 大さじ1 水 50 cc 美味しかったです!
- えりんこのお浸しは、120点!たっぷり作りおきしても、すぐ無くなります。笑 サラダよりもアッサリ食べられ、ご飯にもぴったりです。オカカは、お忘れなく!
- ぴんくふぇありー漬け汁に漬け込んでおくことで、味がよくなじんで美味しかったです❣️
- minoraiだしがきいてておいしかったです。簡単なので、また作ります!
【煮物のレシピ】ほうれん草とえのきを使った料理
あっさり仕上げの♪
ほうれん草と豚肉のおろし煮お野菜がたっぷりとれるおろし煮をご紹介!大根おろしの優しい甘みにほっと落ち着きます♪生姜香るだし汁に食欲がわいてきます!
レビュー
- りんご美味しかったです。
- ここじゅん野菜も沢山入って体も温まるし味もバランスよくて、おすすめです!寒い日にいいです。
- あんみつさっぱり食べられてとっても美味しかったです。
- このり簡単に美味しくできました♪ ほうれん草は冷凍を使いました。あっさりたくさん食べれてヘルシーな感じです。
冷めても美味しい!
ほうれん草と油揚げのとろ~り煮とろ~り優しい味のおばんざい! 油揚げのコクでヘルシーに薄味でも美味しく食べられます☆ どこか懐かしいおばあちゃんの味!!
レビュー
- el小松菜で代用、チンしないでそのまま煮た。砂糖は若干減らして丁度良かった
- かおちゃん簡単に出来、優しいほっこりする味付けで美味しかったです!
- ジラフほうれん草半束が半端に残ってたので半量で作成 時間短くすべきか迷ったけど500w1分半でいけた
- ノリコ簡単に出来て、とても美味しい! レンチンは省いて、そのまま鍋に投入しましたが問題なく美味しかったです(笑)
【和え物のレシピ】ほうれん草とえのきを使った料理
さっぱりヘルシー!
ささみとほうれん草の塩昆布和えささみとほうれん草のヘルシーメニュー! ポン酢の風味でさっぱり♪ 塩昆布のアクセントが効いてます。
レビュー
- まきささみが余ったのでほうれん草もあったし作ってみました。 ごま油使ってるけどそこまでゴテゴテしませんでした。 またつくりたいです。
- えりりん鳥肉の替わりにツナ缶で作りました。美味しかった。
- たびたびごま油とポン酢を混ぜるだけで、中華ドレッシングみたいになって美味しかったです。
- ひろみえのきではなく、しめじにしました、減塩の為塩昆布無しです!美味しかったので、又、作ります😀
柚子胡椒香る!
ほうれん草とえのきの柚子胡椒あえささっとできる時短メニュー! ごま油を加えて香りも良い一品♪ 一品何か足りないときにぜひお試しください!
レビュー
- かおちゃん柚子胡椒とごま油の組み合わせが美味しく家族にも好評でした。リピ確定です!
- るるレンチンで簡単 夏に嬉しいレシピありがとうございます
- おこめけんそれぞれレンチンするだけなので簡単ですが、ほうれん草の水気をしぼるのがちょっと苦手です。柚子胡椒がピリッときいて美味しかったです。
- el物足りない味…
レンジで簡単♪
ほうれん草とえのきのナムルあと一品欲しい時にささっと作れる、ごま油香る和風ナムルです。もやしのシャキシャキとした食感が箸休めにぴったり♪最後に焼きのりを加え、風味よく仕上げましょう!
レビュー
- elgood
- みゆママほんとに簡単で美味!!! わたしは ちくわをプラスしました♪ 見映えもよくなって さらに美味!!! 写真は お弁当おかず用に小分けしたのしかなくて。。 一応、載せますね。
- ひつじ簡単でした!もう少し味濃くても良いかな?
- モーリスリピートです、好評でした。
【炒め物のレシピ】ほうれん草とえのきを使った料理
マイルドな味わい!
ほうれん草とささみの味噌バター炒めほうれん草は油との相性抜群! 味噌バターでこってり味に仕上げて♪ 今日の夕飯にぜひお試しください!
レビュー
- ビギナーほうれん草とバターの組み合わせが好きなので、とても美味しかったです!
- あ作りました〜😻美味しくできて満足です> ̫ <
- かおちゃん味噌バターの味付けがほうれん草やささみとよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
- 72kichiささみもしっとりしてて美味しかったです🐓
スパイシーでまろやか!
ほうれん草とえのきのカレーソテーあっという間にできちゃう簡単副菜! バターで炒めることでスパイシーな中にまろやかさがプラス! ほうれん草がたっぷり食べられる一品です♪
レビュー
- かおちゃんバターのコクとカレー粉のスパイシーさが白いご飯🍚によく合ってめちゃくちゃ美味しかったです💯
- チャン少ししょっぱくなりました。 カレー粉もちょっと多い気がするので、次回はカレー粉と塩を少し控えめにしようと思います。 もう一品どうしようと悩んでた時に、冷凍ほうれん草があったので、すぐ作れて簡単でした。 見た目は美しくなかったけど…
- もちもちベーコン→ウインナー カレー粉が多い気がします…。味見をした時ちょっと辛かったから砂糖を入れました。人によってはまだ辛く、チーズの乗せてみたらちょうど良かったみたいです。
【スープ系レシピ】ほうれん草とえのきを使った料理
いつもと少し違う味♪
えのきと油揚げのごまみそ汁みそ汁にすりごまを加えて風味アップ♪ 少しのアレンジでいつものみそ汁が新鮮な味わいになります。料理に変化をつけたいときにいかがでしょうか。すりごまの代わりに白ねりごまを加えるのもおすすめ。よりコクのある味を楽しめます!
レビュー
- かおちゃん具材はいつも使うような食材なのにすりごまが入るだけでひと味違うお味噌汁になり美味しかったです。
- たんたん豆腐を加えました😁
- みぃほうれん草ではなく、ニラを少し。 えのきの味噌汁美味しいです。
- pipikiki小松菜で作りました!仕上げに追いゴマも~! ゴマの風味が香り美味しかったです!
さっと作れる♪
ほうれん草とえのきの中華スープ材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* ほうれん草の味も、えのきの味も 素材そのものの味が味わえて 美味しかったですᐠ( ᐛ )ᐟ
- プヨとっても美味しくできました。 ほうれん草嫌いの旦那さんにも食べてもらい、 コレなら食べれる(^^)って。 また作ってみようと思います。
夜食にもぴったり♪
ほうれん草とえのきの中華卵スープふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。ぜひお試しください。
レビュー
- モーリス大好評でした。
- まきすごく簡単で美味しかったです。少し味薄いので塩少し足してもいいかも。 忙しい時にでも作れます。
- こぶんがさっぱりとした味ですがとろみがあってボリューミーです! コーンを入れても良かったかな😊
すぐにできる!
ほうれん草とえのきの生姜中華スープ手軽にできる簡単スープ。卵を加えたら大きく混ぜることがふわふわに仕上げるポイントです!忙しい時にもおすすめです♪
レビュー
- もえチビママ具材を多く入れすぎ、汁が少なくなりました。 短時間で出来て美味しかったです。