さっと作れる♪
ほうれん草とえのきの中華スープ
材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント！メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
- 調理時間 約10分
カロリー
25kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落とし、2cmの長さに切る。えのきは根元を切り落として半分に切り、手でほぐす。
2.
鍋に水を入れて熱し、煮立ったら、鶏ガラスープの素、えのきを加えて弱火で3分ほど煮る。ほうれん草、塩、こしょうを加えて混ぜ、1分ほど煮る。
3.
器に盛り、ラー油をかける。
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