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簡単に作れる!

ほうれん草とえのきのお浸し

えのきの食感がポイントのお浸しです。もう一品欲しい時に簡単に作れます。トッピングにごまなどをかけるのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    46kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は4cm幅に切る。えのきは根元を切り落として3等分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒程加熱して冷ます。

  3. 3.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、ほうれん草、えのきを入れてゆで、しんなりしてきたら30秒程ゆでて取り出す。冷水にとって水気をよく絞る。

  4. 4.

    バットに2、ほうれん草、えのきを入れて浸す。

  5. 5.

    器に4を盛り、かつお節をのせる。