作り方
1.
ほうれん草とえのきは食べやすい長さに切り、油揚げは細切りにする 。
2.
耐熱容器にほうれん草と水（大さじ1）を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水分をしっかり絞る。
3.
フライパンに☆を入れる。
4.
煮立ったら、具材を入れて2～3分煮る 。水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火を止める 。
1.
ほうれん草とえのきは食べやすい長さに切り、油揚げは細切りにする 。
2.
耐熱容器にほうれん草と水（大さじ1）を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水分をしっかり絞る。
3.
フライパンに☆を入れる。
4.
煮立ったら、具材を入れて2～3分煮る 。水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火を止める 。