アレンジ豊富!ミルクスープのレシピ20選
作成日: 2024/03/17
更新日: 2024/04/17
今回はミルクスープのレシピを20本ご紹介します!
家にある余った食材などを有効活用して、ほっこりあったまるミルクスープを作ってみませんか?
具材はお好みで色々な組み合わせにアレンジが可能です!
目次
- ホッとする優しい味♪白菜とベーコンのミルクスープ
- 優しい味♪キャベツと玉ねぎのミルクスープ
- ベーコンの旨みたっぷり!ブロッコリーのミルクスープ
- 手間いらず!新じゃがのミルクスープ
- 優しい味わい♪レタスとベーコンのミルクスープ
- ホッと温まる一品♪白菜と帆立のミルクスープ
- あっさり味♪じゃがいもとにんじんのミルクスープ
- まろやかなおいしさ♪落とし卵とキャベツのミルクスープ
- ほっと落ち着く味わい♪さつまいもとソーセージのミルクスープ
- ほっくり優しい味わい♪長芋とベーコンのミルクスープ
- レンジで作る♪ささみとブロッコリーのミルクスープ
- レンジで作る♪小松菜とソーセージのミルクスープ
- 優しい味わい♪アスパラとソーセージのミルクスープ
- お手軽に作れる!豆腐と白菜のミルクスープ
- 優しい味わい♪ブロッコリーのミルクスープ
- 優しい味わい♪ねぎとベーコンのミルクスープ
- 旨味が詰まった♪えのきとベーコンのミルクスープ
- コクのあるあっさり味♪ごぼうとしめじのミルクスープ
- 旨味たっぷり♪ピーマンとソーセージのミルクスープ
- 旬を味わう♪とうもろこしとソーセージのミルクスープ
ホッとする優しい味♪
白菜とベーコンのミルクスープ白菜のとろり食感がたまらない♪体温まる優しい味が体にしみます!簡単なのでぜひお試しください!
レビュー
- だんごベーコンがなかったので ハムで代用して作ってみました ベーコンならもっとコクが出たかもしれませんが 十分美味しかったです! 調理も簡単で子供たちも気に入り 我が家の定番になりそうです◎
- スレンチェスカ白菜が多すぎると思ったけれど、煮込むとちょうどいい量になりました。野菜がたくさん食べれて、寒い季節にほっとする優しいお味でした。
- と優しい薄めの味付けでとても好みでした🌟 すぐできたので、品数増やしに助かりました。
- おきょんベーコンの代わりにポークビッツで。 最後にフライドオニオン入れました。 簡単で美味しかったです!しめじとかじゃがいもとか玉ねぎとか、色々な具材入れて楽しめそう!
優しい味♪
キャベツと玉ねぎのミルクスープ野菜とソーセージの旨味に、まろやかなみそでコクをプラスしました。切って煮るだけなのでお手軽に作れる一品です。
レビュー
- CoCoキャベツを使いきりたかったので、玉ねぎ🧅はなしで倍量作りました。普通の味噌汁に飽きたらいいかもです。
- のんかキャベツを玉ねぎに、あと豆乳しかなく豆乳で代用しました(しかもバニラ味…) 不安でしたが少し量を減らしてみたらとても美味しくできました!また作ります!
- なこ和風顆粒だしの代わりにおだし汁とコンソメ、味噌を白味噌で、野菜なしで作りましたが、美味しくできました!
- のんちゃん味噌󠄀と牛乳!ミスマッチのような気がしましたが、とても美味しい⤴️⤴️😋👍
ベーコンの旨みたっぷり!
ブロッコリーのミルクスープつぶつぶ野菜とベーコンをバターで炒めてから作る、香り高いスープです♪パンと一緒に朝食などにオススメです!
レビュー
- がーこブロッコリーは粗みじんにして、食感を残しました。具沢山でとても美味しかったです。
- しーずー味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)
- うさぎのママ🐰🌸何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★
- ふわもこブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い! にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした!また作ります!
手間いらず!
新じゃがのミルクスープ皮までおいしい新じゃがを丸ごとスープでいただきます。じゃがいもを粗めに潰すことで満足感もアップ♪牛乳やバターの風味が効いたシンプルな味付けで、夕食にはもちろん、朝食にもおすすめです。
レビュー
- がーこ新じゃがではなく、普通の男爵を使いました。なので、皮は剥いて、あとはレシピ通りに作りました。バターがきいてて、美味しかったです。
- momo大量にあるじゃがいもを美味しく消費できる!家族にも好評です。
- みーあ凄く美味しかったです😋 また作りたいと思います😊
- れもん新ばれいしょじゃがいもで皮剥いて。 コンソメキューブ1つ 塩気持ち多めで美味しく作れました! リピートありです
優しい味わい♪
レタスとベーコンのミルクスープレタス、ベーコンを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに、レタスの優しい甘味とベーコンの旨味がしみ出てあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、パンを添えて朝食にいかがでしょうか?
レビュー
- こりゃす美味しくて簡単です!濃いめの献立の副菜として作ったのでさっぱりとして優しいお味がちょうど良かったです。 レタスの外側の固い葉っぱ、棄てずにこのスープに使うととっても柔らかく美味しくなります!ほうれん草と間違われる程鮮やかな緑になりました。
- モーリス大好評でした。
- さやかレタスがいっぱい食べられていい!ゆうなの味付けが薄くも濃くもなく、完璧♡天才!
- キャサリン朝ごはんに作りました。普通のレタスがなかったのでサニーレタスを使いました。一人分の材料で作りました。美味しかったです。
ホッと温まる一品♪
白菜と帆立のミルクスープホタテ缶は万能でおすすめです。缶汁ごと使い、旨味たっぷりのスープに!しょうががきいて、体が温まります♪お好きな野菜にアレンジできます。
レビュー
- モーリス好評でした。
- まやち間違いなく、美味しかったです。 コショウがドバッと入ってしまったのですが、牛乳の優しさがそれを和らげてくれて助かりました。 (とは言え、調味料は適量に越したことなし!)
- まち町子寒い日にさっと作れて体が温まる1品になりました。
- 無暑くてクーラーばかりの部屋で、身体が冷えてしまいました。 そんなときにこれを作り身体が温まりました。
あっさり味♪
じゃがいもとにんじんのミルクスープじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります♪ゴロゴロとした野菜がたっぷりと入った満足感のある一品です。まろやかであっさりとしたミルクスープは、ソーセージの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く味わいに仕上がります。
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。ウインナーと人参と玉ねぎとじゃがいもの風味がして美味しいです。
- ひなっぷー何度か作っていますが、簡単にできます♪ 洋食の時はコンソメスープが多いので、たまにミルクスープに(^^) 我が家的には薄味なので、コンソメを足して調整しています。
- はぎこにんじんなかなか火が通らなかったです…… 味は飲みやすいこっくりさで美味でした!
- ももちゃんとても簡単に作れました。味はシンプルで美味しかったです。
まろやかなおいしさ♪
落とし卵とキャベツのミルクスープキャベツの甘みがぎゅっと詰まった1品です。ミルクのさらっとしたコクがおいしい♪卵を割ってまろやかな味わいに!
レビュー
- はぎこ粉チーズなしだったので、最後にバターとブラックペッパーを少し入れました!
- Yuuko簡単にできます。優しい味で 美味しいです!
ほっと落ち着く味わい♪
さつまいもとソーセージのミルクスープさつまいも、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。ほっくりと優しい甘みのさつまいも、旨みの詰まったソーセージがあっさりとしたミルクスープによく合う落ち着く味わいの一品です。さつまいもとソーセージは大きめに切って食べ応えをアップさせましょう♪
レビュー
- ミッフィー・×・牛乳の期限が迫っていたので大量消費できたし、簡単で美味しかったです!! しめじも追加して作りました😊 また作ります〜✨
- みちゃんさつまいものスープ初めて作りました、おいしかったです。子どもも好きそうな味です。
- こりゃす美味しいです!さつまいもや玉ねぎはレンチンすれば超時短!朝ごはんにもいけます。簡単にできて栄養たっぷり、体も温まるのが良いです。
ほっくり優しい味わい♪
長芋とベーコンのミルクスープ長芋、しめじ、ねぎ、ベーコンを具材にした具だくさんのスープを作ります。ほっくりとした長芋の食感が楽しめる一品です。あっさりとしたミルクスープに、しめじとねぎの旨味がしみ出して優しい味わいになります♪
レビュー
- はすみん長芋と牛乳の消費に作りました。 ベーコンは無かったので、ウィンナーで。 コンソメは少し多めに、塩コショウをしっかりしていただきました。
- モーリス好評でした。
- くまコメントを参考に作りました。美味しかったです。
レンジで作る♪
ささみとブロッコリーのミルクスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。ささみの旨味とブロッコリー甘みがやさしく広がるスープはほっとする味わい!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- しらす簡単にできて味もとても美味しかったです! こんな簡単にできると思いませんでした! 夜食にもおすすめです!
レンジで作る♪
小松菜とソーセージのミルクスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!包丁いらずで忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。洗い物が少ないのが嬉しいポイント!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
レビュー
- ノンコ小松菜の代わりに青梗菜で作りました。 コンソメは小さじ半分にしました、胡椒多めでいただきました。美味しかったです。
- 72kichi包丁使わずにできるのがいい🛸🛸 コンソメ多めで作りました👌🏻
- 永田裕子美味しかったです。
- ゆん簡単で美味しかったです。
優しい味わい♪
アスパラとソーセージのミルクスープアスパラ、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。牛乳のコクとソーセージの旨味が合わさって優しい味わいです。アスパラの彩りが良いので、献立のあと一品に悩んだ時にいかがでしょうか?
レビュー
- ふわもこアスパラとウインナーがあったので、玉ねぎも追加して作りました。先にオリーブオイルでニンニクを炒めて、そこに具材を入れて炒めた後に、水とコンソメを入れました。なので、黄色っぽい色になってしまいました。 コンソメがキューブしかなかったのでキューブをひとかけら。塩は入れずに胡椒のみ。野菜の甘みがあって、美味しかったです。具材は小さめにカットしました。
お手軽に作れる!
豆腐と白菜のミルクスープ白菜のとろりとした食感がたまらない♪体が温まる優しい味がクセになる一品です!簡単なのでぜひお試しください。
レビュー
- ぽち簡単で美味しかったです! 白菜とミルクの甘味がめちゃうまでした!温まります!
- ゆん簡単に作れて美味しかったです!
優しい味わい♪
ブロッコリーのミルクスープブロッコリー、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに野菜とソーセージの旨味がしみ出して優しい味わいになります。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
レビュー
- 72kichiシチュー風味でまろやかで美味しい🤍 サラッとしてるので飲みやすかったです🫕 ※ライトのせいで黄色く見えますがちゃんと白です😂
- モーリス好評でした。
- りーママ簡単で美味しかったです! ブロッコリーは冷凍食品を使いました。 【 メモ 】 牛乳 400cc 水 400cc コンソメ(キューブ) 2個 醤油 小さじ2と1/2
優しい味わい♪
ねぎとベーコンのミルクスープねぎとベーコンを具材にしたミルクスープを作ります。ねぎはトロッとやわらかく煮込んで口当たりよく仕上げましょう。あっさりとしたスープにねぎの甘味とベーコンの旨味がしみ出してほっと落ち着く一品です。
レビュー
- まいまいねぎがなかったので代わりに玉ねぎを使いましたが美味しく出来ました! 玉ねぎが多かったので水分と調味料2倍で作ったら味付けがちょうど良かったです。
旨味が詰まった♪
えのきとベーコンのミルクスープえのきとベーコンを具材にしたスープをご紹介します♪パパッと作れてお手軽なのに、えのきの食感に満足感を感じられる一品です。あっさりとしたミルクスープに具材の旨味がしみ出してほっと落ち着く味わいです。
レビュー
- 彗星ミルクのまろやかさがいい感じです もう少し具材が多くてもいいかも
- あり美味しく出来ました
- kmマカロニ入れたらボリュームも出て美味しかった!
コクのあるあっさり味♪
ごぼうとしめじのミルクスープごぼう、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。歯ざわりがあり、食べ応えのあるごぼうとしめじの組み合わせに満足感の高い一品です。あっさりとしたミルクスープに具材の旨味がしみ出してほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。
レビュー
- モリコ確かに、コクがあるのにあっさりでした。ウィンナーの代わりにベーコンを入れました。ミルクスープにゴボウが合うとは。美味しかったです。
- simon想像していた味を裏切って美味しかったです。リピしたいと思います。
- わふしめじ→舞茸にしました。 倍量で作りましたが塩気が足りなかったかな?と思います。 自分好みにするには小麦粉をふってトロミをつけたら良かったかもしれないです。
旨味たっぷり♪
ピーマンとソーセージのミルクスープピーマン、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに玉ねぎ、ソーセージの旨味がしみ出して優しい味わいになります。ピーマンはさっと煮て、緑を鮮やかに仕上げることがポイントです♪
旬を味わう♪
とうもろこしとソーセージのミルクスープ生のとうもろこし、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープをご紹介します♪旬のとうもろこしをシンプルに味わえる汁物です。バターで炒めてからスープで煮ることで、旨味をグッと引き出します!あっさりとしたミルクスープに具材の味がなじんで、コク深く優しい味わいになります。